【題目】在制作甜酒過程中,下列操作方法不正確的是

A. 保持清潔,切忌油膩

B. 經(jīng)常打開容器查看情況

C. 酒曲和糯米要按一定的比例配制

D. 要將酒曲和糯米攪拌均勻

【答案】B

【解析】做甜酒的關(guān)鍵是干凈，不能有其它雜菌的摻入，因此整個過程要保持清潔，不能沾油膩，A正確；在制作甜酒的過程中，裝置要始終保持密封，不能隨便打開，以防止其它雜菌的進(jìn)入，使得甜酒出現(xiàn)酸味等，B錯誤；在制作甜酒時，要注意酒曲和糯米的比例合適，使之能充分發(fā)酵，C正確；要將酒曲和糯米攪拌均勻，使酒曲充分分解發(fā)酵糯米，以產(chǎn)生較多的甜酒，D正確。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】使體循環(huán)和肺循環(huán)兩條路線連在一起的器官是（ ）

A．肺 B．心臟 C．毛細(xì)血管 D．組織

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】甲、乙是不同生物細(xì)胞的結(jié)構(gòu)示意圖，丙是顯微鏡的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答下列問題：

（1）圖中（填“甲”或“乙”）是植物細(xì)胞，對比甲、乙兩圖可以看出，植物細(xì)胞和動物細(xì)胞共有的能量轉(zhuǎn)換器是。
（2）和乙細(xì)胞相比，甲細(xì)胞所特有的細(xì)胞結(jié)構(gòu)是[]、[]、[]。
（3）在“觀察洋蔥表皮細(xì)胞”實(shí)驗(yàn)中，選取實(shí)驗(yàn)材料前，需向載玻片上滴加一滴；選取的材料必須是的才能更好地進(jìn)行觀察；并且要將實(shí)驗(yàn)材料在載玻片上。
（4）若在較暗環(huán)境中使用顯微鏡觀察臨時裝片時，對光應(yīng)選用的光圈和面反光鏡，若物像位于視野的左上方，應(yīng)將裝片向移動，從而使物像位于視野中央。
（5）圖中能夠控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的結(jié)構(gòu)是[] ， 圖中細(xì)胞含有遺傳物質(zhì)的結(jié)構(gòu)是[]。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生活在北極的狐與生活在非洲沙漠中的狐相比，耳朵要小得多．下列對這種現(xiàn)象的解釋哪種是正確的（　　）
A.捕食能力更強(qiáng)
B.奔跑速度更快
C.聽覺更靈敏
D.減少散熱量，更適應(yīng)寒冷氣候

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】有關(guān)細(xì)菌、真菌和病毒的敘述,正確的是

A. 個體都微小,必須借助顯微鏡觀察

B. 組成成分中一定含有機(jī)物

C. 細(xì)菌和病毒是原核生物,真菌是真核生物

D. 細(xì)菌、真菌分別通過產(chǎn)生芽孢和孢子繁殖后代

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】接種疫苗來預(yù)防傳染病的做法屬于（ ）

A．控制傳染源 B．切斷傳播途徑

C．保護(hù)易感人群 D．以上都對

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】進(jìn)化樹又稱“系統(tǒng)樹”、“系譜樹”，簡明地表示了生物的進(jìn)化歷程和親緣關(guān)系．此樹從樹根到樹梢代表地質(zhì)時間的延伸，主干代表各級共同祖先，大小分枝代表相互關(guān)聯(lián)的各個生物類群的進(jìn)化線索．請據(jù)圖分析完成下列問題：

（1）樹根處[A]代表__，它生活在__ 中．

（2）由于__ 不同，A進(jìn)化成代表不同生物類群的兩大主干．進(jìn)化樹的兩大主干代表的分類單位是__．

（3）較早出現(xiàn)的單細(xì)胞動物和腔腸動物大多數(shù)生活在__ 中，而較晚出現(xiàn)的爬行類、鳥類、哺乳類動物大多數(shù)生活在__上，從生物環(huán)境的變化可以看出生物進(jìn)化的趨勢是__．

（4）較早出現(xiàn)的藻類植物結(jié)構(gòu)簡單，沒有根、莖、葉的分化，苔蘚植物中沒有__，而較晚出現(xiàn)的裸子植物和種子植物結(jié)構(gòu)復(fù)雜，有根、莖、葉的分化．從生物體結(jié)構(gòu)組成可以看出生物進(jìn)化的趨勢是從__．

（5）__是研究生物進(jìn)化非常重要的證據(jù)．研究發(fā)現(xiàn)，在古老的地層中只有低等生物出現(xiàn)，而高等生物則出現(xiàn)在較晚的地層中．從這一研究結(jié)果可以看出生物進(jìn)化的趨勢是從__．

（6）C與蕨類植物的區(qū)別是__．

（7）生物長期進(jìn)化的結(jié)果是__．

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】在探究硬幣上是否有細(xì)菌的實(shí)驗(yàn)中,將硬幣在細(xì)菌培養(yǎng)基表面輕輕一按,這一做法在培養(yǎng)細(xì)菌的一般方法中叫

A. 配制培養(yǎng)基

B. 接種

C. 高溫滅菌

D. 恒溫培養(yǎng)

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】胰腺既是 ，又是 ，其中胰島分泌 ，能調(diào)節(jié) ，缺乏時人會患 。

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同步練習(xí)冊答案