Question

2．如圖為植物細(xì)胞失水、吸水示意圖，請據(jù)圖回答問題：（注意：[]內(nèi)填字母或序號，橫線上填文字）
（1）用鹽拌黃瓜做涼菜時(shí)，會逐漸滲出大量湯汁．此時(shí)的黃瓜細(xì)所處狀態(tài)，符合圖[B]；
（2）久旱逢雨的大樹，原本低垂萎蔫的枝葉會逐漸伸展硬挺，青翠欲滴．此時(shí)植物細(xì)胞所處狀態(tài)，符合圖[A]；
（3）植物細(xì)胞吸水、失水的原理是：當(dāng)周圍溶液濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)，細(xì)胞吸水；反之，細(xì)胞失水．

Answer 1

分析 當(dāng)植物細(xì)胞內(nèi)外液體有濃度差時(shí)，植物細(xì)胞就會吸水或失水．細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)細(xì)胞失水，細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞內(nèi)部濃度時(shí)細(xì)胞吸水．圖A水流向細(xì)胞內(nèi)，表明植物細(xì)胞吸水．圖B水流向細(xì)胞外，表明細(xì)胞外的濃度大．

解答 解：（1）用鹽拌黃瓜做涼菜時(shí)，會逐漸滲出大量帶咸味的湯汁．此時(shí)的黃瓜細(xì)胞所處狀態(tài)是圖A水流向細(xì)胞外，表明細(xì)胞外的濃度大，植物細(xì)胞失水．因此一段時(shí)間后，盤中會出現(xiàn)大量帶咸味的湯汁．
（2）久旱逢雨的大樹，原本低垂萎蔫的樹葉會逐漸伸展硬挺，青翠欲滴．此時(shí)植物細(xì)胞所處狀態(tài)是圖B水流向細(xì)胞內(nèi)，表明植物細(xì)胞吸水；當(dāng)周圍水溶液的濃度小于細(xì)胞液的濃度時(shí)，植物細(xì)胞會吸收水分．所以植物細(xì)胞會吸收水分而脹大，萎蔫的樹葉會逐漸伸展硬挺．
（3）植物細(xì)胞吸水和失水的原理是細(xì)胞外部溶液的濃度小于細(xì)胞液濃度時(shí)細(xì)胞就吸水，細(xì)胞外部溶液的濃度大于細(xì)胞液濃度時(shí)細(xì)胞就失水．
故答案為：（1）B；
（2）A；
（3）小于．

點(diǎn)評 對于植物細(xì)胞的吸水和失水的知識，一要學(xué)會識圖，二明確植物細(xì)胞各結(jié)構(gòu)名稱及功能以及細(xì)胞的吸水和失水的原理；本題關(guān)鍵是理解植物細(xì)胞的吸水或失水原理，看細(xì)胞液和細(xì)胞外溶液濃度哪個(gè)大，水總是流向濃度大的一方．