大米、馬鈴薯、雞蛋中含有豐富的脂肪，可為人體生命活動(dòng)提供能量．______．（判斷對錯(cuò)）
食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)，同時(shí)這三類物質(zhì)也是組織細(xì)胞的組成成分，水、無機(jī)鹽和維生素不能為人體提供能量．其中糖類是最主要的供能物質(zhì)，人體進(jìn)行各項(xiàng)生命活動(dòng)所消耗的能量主要來自于糖類的氧化分解，約占人體能量供應(yīng)量的70%．脂肪也是重要的供能物質(zhì)，但是人體內(nèi)的大部分脂肪作為備用能源貯存在皮下等處，屬于貯備能源物質(zhì)．蛋白質(zhì)也能為生命活動(dòng)提供一部分能量，但蛋白質(zhì)主要是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，是人體生長發(fā)育、組織更新的重要原料，也是生命活動(dòng)的調(diào)節(jié)等的物質(zhì)基礎(chǔ)．
大米、馬鈴薯中含豐富的淀粉等糖類，能提供能量；雞蛋中含有豐富蛋白質(zhì)，含脂肪不多．
故答案為：×
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

兒童青少年以及傷病員需要多吃一些______、______、______、______等食物，因?yàn)檫@些物質(zhì)中含有豐富的______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在一般情況下，我們每天所吃進(jìn)的各種食物，能夠?yàn)槲覀兲峁┑臓I養(yǎng)物質(zhì)是（　　）
A．糖類、水分、無機(jī)鹽和維生素
B．糖類、蛋白質(zhì)、水分、無機(jī)鹽和維生素
C．糖類、蛋白質(zhì)、脂類、水分、無機(jī)鹽和維生素
D．糖類、蛋白質(zhì)、脂類、水分、無機(jī)鹽、維生素和氧

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

常吃海帶、紫菜等海生植物可以預(yù)防（　　）
A．糖尿病B．侏儒癥
C．地方性甲狀腺腫D．心臟病

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

處于青春期5青1年生長發(fā)育5速度很快．營養(yǎng)學(xué)專家建議青1年要適當(dāng)多吃奶、蛋、魚、肉、等含蛋白質(zhì)豐富5食品．因?yàn)榈鞍踪|(zhì)是人體（　�。�
A．構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì)，也是組織更新、生長發(fā)育等的物質(zhì)基礎(chǔ)
B．最重要的供能物質(zhì)
C．備用能源貯存于皮下，屬于貯備能源物質(zhì)
D．需求量較少，但不能在體內(nèi)合成、只能從食物中獲得的物質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

甘蔗、甜菜、蜜蜂中含有較多的（　�。�
A．脂肪B．糖類C．維生素D．蛋白質(zhì)

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

一個(gè)體重90千克的人體內(nèi)約有水（　�。�
A．25-40千克B．54-63千克C．70-80千克D．80千克以上

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

數(shù)據(jù)表明，我國學(xué)生營養(yǎng)不良和過剩狀況令人擔(dān)憂：無機(jī)鹽攝入不足，多糖、高脂飲食習(xí)慣使肥胖兒童逐年增多．為此，國務(wù)院批準(zhǔn)實(shí)施“學(xué)生飲用奶計(jì)劃”和“陽光大課間”．請回答：
（1）無機(jī)鹽中的______攝入不足容易導(dǎo)致貧血．
（2）陽光大課間的如圖四種活動(dòng)方式，最適宜減肥的是______．
（3）“飲用奶”中的______是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，其富含的維生素______能促進(jìn)鈣的吸收．
（4）“食品安全”乃當(dāng)今熱點(diǎn)話題，購買包裝食品時(shí)，首先要注意生產(chǎn)日期和______期．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

能促進(jìn)人體對鈣、磷的吸收和骨骼發(fā)育的維生素是（　　）
A．維生素DB．維生素CC．維生素AD．維生素B1

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同步練習(xí)冊答案