7．我們從食物中獲得的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)中，有些大分子物質(zhì)必須先消化成小分子物質(zhì)才能吸收，淀粉最終被消化成葡萄糖；蛋白質(zhì)最終被消化成氨基酸；脂肪最終被消化成甘油和脂肪酸．

分析 食物中含有的維生素、水和無(wú)機(jī)鹽等小分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收利用，而蛋白質(zhì)、糖類、脂肪這些大分子的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是不溶于水的，必須在消化道內(nèi)變成小分子的能溶于水的物質(zhì)后，才能被消化道壁吸收．

解答 解：淀粉的消化從口腔開(kāi)始，口腔中的唾液淀粉酶能夠?qū)⒉糠值矸鄯纸鉃辂溠刻牵?dāng)?shù)矸酆望溠刻沁M(jìn)入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類的酶，因此，淀粉等糖類物質(zhì)在小腸內(nèi)被徹底消化為葡萄糖；蛋白質(zhì)的消化是從胃開(kāi)始的，當(dāng)食物中的蛋白質(zhì)進(jìn)入胃以后，在胃液的作用下進(jìn)行初步消化后進(jìn)入小腸，小腸里的胰液和腸液含有消化蛋白質(zhì)的酶，在這些酶的作用下，蛋白質(zhì)被徹底消化為氨基酸；脂肪的消化開(kāi)始于小腸，小腸內(nèi)的胰液和腸液中含有消化脂肪的酶，同時(shí)，肝臟分泌的膽汁也進(jìn)入小腸，膽汁雖然不含消化酶，但膽汁對(duì)脂肪有乳化作用，能夠促進(jìn)脂肪的消化，脂肪在這些消化液的作用下被徹底分解為甘油和脂肪酸．
故答案為：葡萄糖；氨基酸；甘油和脂肪酸．

點(diǎn)評(píng) 此題考查了淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪在消化道內(nèi)被消化為可吸收的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的過(guò)程．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

4．在探索光合作用的過(guò)程中，最先得出蠟燭燃燒會(huì)污染空氣，綠色植物則能夠凈化空氣結(jié)論的科學(xué)家是（　�。�
A．英格豪斯B．薩克斯C．海爾蒙特D．普利斯特利

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．肺循環(huán)的結(jié)果是（　�。�
A．動(dòng)脈血→靜脈血B．富氧血→低氧血C．靜脈血→動(dòng)脈血D．動(dòng)脈血→動(dòng)脈血

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

15．鼠婦（如圖甲）喜歡生活在陰暗的地方．在探究“光對(duì)鼠婦生活的影響”時(shí)，有同學(xué)發(fā)現(xiàn)用不同的瓶裝收集到的鼠婦時(shí)，瓶?jī)?nèi)的明暗程度可能會(huì)影響實(shí)驗(yàn)的結(jié)果．因此，又做了如下實(shí)驗(yàn)：八個(gè)研究小組在野外陰暗的地方各自收集了10只鼠婦，第一組至第四組將鼠婦裝在無(wú)色透明的塑料瓶中，第五組至第八組將鼠婦裝在褐色的瓶中，帶回實(shí)驗(yàn)室．實(shí)驗(yàn)時(shí)，各小組都把10只鼠婦隨機(jī)均分為兩份，放在如圖乙所示的紙盒中，陰暗處中央放5只，明亮處中央放5只，然后觀察鼠婦的分布．下表是各小組在幾分鐘后觀察到的鼠婦分布數(shù)及平均值：
無(wú)色瓶褐色瓶
 一組二組三組四組平均值五組六組七組八組平均值
明亮處/只87988.012131.8
陰暗處/只23122.098978.2
（1）觀察上表中第一組到第四組的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)，可以得出“鼠婦喜歡明亮處”的結(jié)論，分析其主要原因是在回實(shí)驗(yàn)室的路上，用無(wú)色瓶帶回的鼠婦已經(jīng)與明亮環(huán)境相適應(yīng)；
（2）為了減少對(duì)“光對(duì)鼠婦生活影響的實(shí)驗(yàn)”的干擾，在將收集到的鼠婦帶回實(shí)驗(yàn)室時(shí)應(yīng)選用褐色瓶．
（3）實(shí)驗(yàn)要進(jìn)行多組的目的是為了減少誤差．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

2．影響霉菌生活的非生物因素很多，在設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案進(jìn)行研究時(shí)，每個(gè)實(shí)驗(yàn)通常只研究1個(gè)可變因素．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

12．如圖為草原生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）該生態(tài)系統(tǒng)中有3條食物鏈；最長(zhǎng)的一條食物鏈為：草→鼠→蛇→鷹．
（2）該食物網(wǎng)中數(shù)量最多的生物是草，數(shù)量最少的生物是鷹．如果生態(tài)系統(tǒng)受到DDT的污染，那么體內(nèi)積存DDT 最多的生物是鷹．
（3）圖中所有動(dòng)物可統(tǒng)稱為消費(fèi)者．其中鷹以蛇為食物，鷹與蛇存在捕食關(guān)系；鷹和蛇二者還存在競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系．
（4）在此生態(tài)系統(tǒng)中，若人類大量的捕食蛇和鷹，則兔子和老鼠的數(shù)量在短時(shí)間內(nèi)將迅速上升，最后導(dǎo)致生態(tài)平衡被破壞．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

19．人從外界獲取信息離不開(kāi)耳作用，可以產(chǎn)生振動(dòng)的結(jié)構(gòu)（　　）
A．耳廓B．耳蝸C．鼓膜D．鼓室

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

16．下列說(shuō)法正確的是（　�。�
A．人們吃進(jìn)去的食物和吸入的空氣都要通過(guò)咽
B．腎臟是產(chǎn)生尿素的器官
C．肺泡內(nèi)的氣體交換發(fā)生在肺泡與外界環(huán)境之間
D．胎兒體內(nèi)的血液與母體的血液是直接相通的

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：填空題

17．在眼球的結(jié)構(gòu)里，脈絡(luò)膜里含有豐富豐富的血管和黑色素，對(duì)眼球具有營(yíng)養(yǎng)作用；視網(wǎng)膜里含有感光細(xì)胞，并與視神經(jīng)直接相連，產(chǎn)生并傳導(dǎo)沖動(dòng)到達(dá)大腦皮層視覺(jué)中樞．

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