3．為了延長(zhǎng)蔬菜和水果保存時(shí)間，使其不容易腐爛變質(zhì)，李嬸將剛從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的蔬菜水果用保鮮膜封好后放在冰箱內(nèi)貯存，請(qǐng)你想一想，這樣做的原因主要是（　　）
A．酵母菌在低溫環(huán)境下被凍死了B．細(xì)菌在低溫環(huán)境中繁殖速度慢
C．細(xì)菌在無(wú)空氣環(huán)境中無(wú)法呼吸D．乳酸菌在無(wú)空氣環(huán)境中無(wú)法繁殖

分析 食物腐敗變質(zhì)是由于微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖而引起的．根據(jù)食物腐敗變質(zhì)的原因，食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖需要適宜的溫度，冰箱里溫度低抑制了細(xì)菌的生長(zhǎng)繁殖，因此食物不易腐敗．所以“為了延長(zhǎng)蔬菜和水果保存時(shí)間，使其不容易腐爛變質(zhì)，李嬸將剛從市場(chǎng)買(mǎi)回來(lái)的蔬菜水果用保鮮膜封好后放在冰箱內(nèi)貯存”，這樣做的原因主要是細(xì)菌在低溫環(huán)境中繁殖速度慢．
故選：B．

點(diǎn)評(píng) 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握常見(jiàn)食品保存的方法及原理．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

17．下列反射活動(dòng)需要大腦控制的是（　�。�
A．膝跳反射
B．抓起燙手物體產(chǎn)生的縮手反射
C．嬰兒的排尿反射
D．行人聽(tīng)到身后汽車聲產(chǎn)生的躲避反射

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

14．沙漠中的仙人掌，塊莖可貯藏水分，刺狀葉可減少水分的蒸騰散失，它說(shuō)明了（　�。�
A．生物影響環(huán)境B．生物適應(yīng)環(huán)境C．生物依賴環(huán)境D．生物與環(huán)境無(wú)關(guān)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

11．如圖表示人體某些生理活動(dòng)，其中①-⑤表示體內(nèi)的生理過(guò)程，a-b表示某種或某類物質(zhì)，如表是人體內(nèi)血漿，原尿和尿液的主要成分及含量差異（克/100毫升），請(qǐng)分析并回答問(wèn)題
主要成分ABC
水909896
蛋白質(zhì)8.000.030.00
葡萄糖0.100.100.00
無(wú)機(jī)鹽0.720.721.10
尿素0.030.031.80
（1）圖中過(guò)程①表示吸收，該過(guò)程的主要場(chǎng)所是小腸．
（2）過(guò)程②表示肺泡內(nèi)的氣體交換，通過(guò)氣體擴(kuò)散作用實(shí)現(xiàn)；外界氣體c進(jìn)入肺時(shí)，肋間肌、膈肌處于收縮狀態(tài)．
（3）物質(zhì)a運(yùn)輸?shù)浇M織細(xì)胞后，被徹底氧化分解的過(guò)程主要是在細(xì)胞的線粒體完成．
（4）根據(jù)表中數(shù)據(jù)分析得知，B表示原尿，它經(jīng)過(guò)[⑤]腎小管的重吸收作用 過(guò)程后形成了C．
（5）某人體檢時(shí)發(fā)現(xiàn)d的成分中含有葡萄糖，即表現(xiàn)為尿糖現(xiàn)象，如果此人腎功能正常，則有可能是血液中胰島素的含量過(guò)低造成的，這種物質(zhì)對(duì)人體的調(diào)節(jié)屬于激素調(diào)節(jié)．

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

18．5月初我市發(fā)現(xiàn)一位同學(xué)患上肺結(jié)核，肺結(jié)核是呼吸道傳染病，下列措施中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．把該名同學(xué)送到醫(yī)院的呼吸道科與其他病人一起住院治療
B．向市疾控中心匯報(bào)
C．對(duì)與該同學(xué)有接觸的人員進(jìn)行檢查與跟蹤觀察
D．對(duì)所處教室、宿舍進(jìn)行全面、徹底消毒

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

8．如圖是植物體的某些器官或結(jié)構(gòu)示意圖，據(jù)圖進(jìn)行的下列敘述中，錯(cuò)誤的是（　�。�
A．甲圖中結(jié)構(gòu)1、2、3、4共同組成種子的胚
B．乙圖中的a和b是由甲圖中的1發(fā)育成
C．丙圖中的結(jié)構(gòu)B和C可以使根不斷長(zhǎng)長(zhǎng)
D．丁圖中的③將來(lái)可發(fā)育成乙圖中的結(jié)構(gòu)b

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

15．新鮮牡蠣體內(nèi)的鋅元素含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于它所生存的海水，這是因?yàn)榧?xì)胞中的（　�。┰谄鹱饔茫�
A．細(xì)胞質(zhì)B．細(xì)胞膜C．液泡D．細(xì)胞壁

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：選擇題

12．下列全部屬于簡(jiǎn)單反射（非條件反射）的一組是（　�。�
A．望梅止渴、嚶嚶求哺、鸚鵡學(xué)舌B．大雁南飛、公雞報(bào)曉、驚弓之鳥(niǎo)
C．螞蟻搬家、蜘蛛結(jié)網(wǎng)、孔雀開(kāi)屏D．貓捉老鼠、聞雞起舞、老馬識(shí)途

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：解答題

1．玉米是雌雄同株植物，頂生雄花，側(cè)生雌花．已知玉米籽粒的顏色有黃色和白色之分，黃色由基因Y控制，白色由基因y控制．在一個(gè)育種實(shí)驗(yàn)中，選取了A、B兩植株進(jìn)行如下①②③④的傳粉實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如下表．請(qǐng)分析回答：
實(shí)驗(yàn)黃色玉米粒白色玉米粒
①588195
②418384
③0820
（1）實(shí)驗(yàn)一：將植株A的花粉傳授到同一植株的雌花序上．實(shí)驗(yàn)二：將植株A的花粉傳授到另一植株的雌花序上．實(shí)驗(yàn)三：將植株B的花粉傳授到同一植株的雌花序上．
（2）玉米粒的黃色和白色是一對(duì)相對(duì)性狀，根據(jù)實(shí)驗(yàn)①，能判斷出顯性性狀是黃色．請(qǐng)寫(xiě)出植株A的基因組成Yy．
（3）玉米的傳粉方式為異花傳粉．

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