Question

4．在夏天，人們喜歡吃“糖拌番茄”，實際上這個菜里有很多有趣的生物知識：
（1）盛番茄的器皿原本沒有水，但過一段時間后，器皿里有很多的水，水主要來自番茄細胞中的液泡．
（2）水能從番茄細胞內(nèi)滲出到番茄的細胞外，說明水分子能通過細胞膜．

Answer 1

分析 植物細胞有：細胞壁、細胞膜、細胞質(zhì)、細胞核、液泡、葉綠體和線粒體．

解答 解：（1）液泡內(nèi)有水、糖類等營養(yǎng)物質(zhì)，酸、甜、苦、辣、咸味的物質(zhì)就在液泡中．用糖拌西紅柿時，外界高濃度的環(huán)境導致番茄細胞大量滲透失水．水分主要來自番茄細胞的液泡．它存在于細胞質(zhì)中．因為液泡是植物細胞儲水的結(jié)構(gòu)．番茄果肉細胞是成熟細胞，具有大液泡．
（2）水能從番茄細胞內(nèi)滲出到番茄細胞外，說明水分子能通過細胞膜．
故答案為：（1）液泡；（2）細胞膜．

點評 解答此類題目的關(guān)鍵是理解掌握掌握細胞的結(jié)構(gòu)功能．