【題目】食品用保鮮膜包罩后可以在短時(shí)間內(nèi)保鮮儲(chǔ)存，主要是（ ）

A.遮擋灰塵，避免污染食物

B.隔絕空氣，使食物中的細(xì)菌缺氧

C.釋放化學(xué)物質(zhì)殺滅細(xì)菌

D.隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入

【答案】D

【解析】

食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長(zhǎng)和大量繁殖。傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等�，F(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等。

A、遮擋灰塵，不能避免空氣進(jìn)入食物，空氣中的微生物使食品變質(zhì)，A不符合題意。

B、不是所有的細(xì)菌生活都需要氧氣，再者保鮮膜也不能隔絕空氣，B不符合題意。

C、保鮮膜不能釋放化學(xué)物質(zhì)殺滅細(xì)菌，C不符合題意。

D、利用保鮮膜保存主要是隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入食物，從而達(dá)到保鮮的目的，D符合題意。

故選：D。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】小楊是個(gè)愛(ài)動(dòng)腦、愛(ài)動(dòng)手的學(xué)生，課外時(shí)間喜歡做一些小實(shí)驗(yàn)。在學(xué)習(xí)完“植物的生殖方式”以后，他知道了種植馬鈴薯時(shí)，通常是將馬鈴薯的塊莖切成幾塊，每塊上要保留一個(gè)芽眼，芽眼生出的幼芽生長(zhǎng)發(fā)育成為一株馬鈴薯幼苗，沒(méi)有帶芽眼的馬鈴薯塊莖則不能發(fā)芽。

為了驗(yàn)證該知識(shí)，小楊同學(xué)設(shè)計(jì)進(jìn)行了下面實(shí)驗(yàn)。請(qǐng)根據(jù)這一實(shí)驗(yàn)分析回答問(wèn)題。

1、兩個(gè)盛有潮濕的、肥沃土壤的花盆，編號(hào)為甲、乙。

2、將挑選好的馬鈴薯塊莖切成大小相等的小塊若干，分成兩組，將①種在甲花盆內(nèi)，將②種在乙花盆內(nèi)。將兩花盆放在相同的適宜條件下培養(yǎng)，一段時(shí)間后觀察。

（1）將以上實(shí)驗(yàn)補(bǔ)充完整：①____________________②____________________

（2）以上實(shí)驗(yàn)中馬鈴薯的生殖方式稱為_____________。

（3）你認(rèn)為他將馬鈴薯塊莖切成大小相等的小塊的目的是_________________________。

（4）小楊設(shè)置甲、乙兩花盆的目的是______________________。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列有關(guān)葉片結(jié)構(gòu)和功能的敘述中，不正確的是

A.葉片中的篩管能將無(wú)機(jī)鹽和水輸送給葉肉

B.氣孔是氣體進(jìn)出葉片的門戶

C.葉片的表皮對(duì)葉片起保護(hù)作用

D.葉片的葉肉屬于營(yíng)養(yǎng)組織

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于兩棲動(dòng)物的說(shuō)法中，正確的是

A. 所謂兩棲動(dòng)物，就是既能在水中生活，又能在陸地生活的動(dòng)物

B. 兩棲動(dòng)物的幼體生活在水中，用肺呼吸

C. 兩棲動(dòng)物的成體可以用皮膚輔助呼吸

D. 青蛙是兩棲動(dòng)物，其個(gè)體發(fā)育的起點(diǎn)是蝌蚪

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】請(qǐng)根據(jù)資料回答下列問(wèn)題，

大山雀是一種棲息在山區(qū)和平原林間的鳥(niǎo)類，在闊葉林和針葉林中都能聽(tīng)到它們清脆的叫聲，夏季它們最高可以分布到海拔3000米的地區(qū)，冬季則向低海拔平原地區(qū)移動(dòng)并結(jié)成小群活動(dòng)。大山雀的喙尖而細(xì)長(zhǎng)，是典型的食蟲(chóng)鳥(niǎo)，主要捕食松毛蟲(chóng)、天牛幼蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、蠅類等害蟲(chóng)，偶爾捕食蜘蛛，冬季以樹(shù)皮內(nèi)的蟲(chóng)卵為食，對(duì)森林的益處極大。

（1）大山雀是一種善于飛行的鳥(niǎo)類，它的身體呈_____型，飛行時(shí)兩翼的扇動(dòng)主要靠發(fā)達(dá)的胸肌牽拉完成。

（2）大山雀主要捕食松毛蟲(chóng)、天牛幼蟲(chóng)等害蟲(chóng)，這屬于______行為。

（3）與松毛蟲(chóng)、天牛幼蟲(chóng)、蝗蟲(chóng)、蠅類等害蟲(chóng)相比，大山雀的體溫不會(huì)隨著環(huán)境溫度的變化而改變，是_____動(dòng)物，適應(yīng)環(huán)境的能力更強(qiáng)。

（4）蝗蟲(chóng)身體分為_____、_____和_____三部分，蟲(chóng)、蠅類、蜘蛛都屬于____動(dòng)物，身體體表都有堅(jiān)韌的_____。

（5）大山雀等鳥(niǎo)類作為消費(fèi)者，在森林生態(tài)系統(tǒng)中的作用主要是_____（寫(xiě)出一點(diǎn)即可）。

（6）鳥(niǎo)類是人類的朋友，保護(hù)鳥(niǎo)類就是保護(hù)人類自己，在日常生活中我們應(yīng)該怎樣保護(hù)鳥(niǎo)類？（寫(xiě)出一點(diǎn)即可）______。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)探究：

先天性行為是動(dòng)物生來(lái)就有的行為。在探究動(dòng)物先天性行為的活動(dòng)中，A組同學(xué)對(duì)蠶的行為產(chǎn)生了興趣。請(qǐng)你幫助他們完成探究實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)。

提出問(wèn)題：蠶總是只吃桑葉而不吃其他植物的葉子，這是先天性行為嗎？

作出假設(shè)：_______。

制定計(jì)劃：

（1）實(shí)驗(yàn)用蠶的來(lái)源：A.向別人要來(lái)已生長(zhǎng)數(shù)天的蠶 B.收集即將孵化的卵，等待使用剛孵出的小蠶進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。你的選擇是_____；理由是______。

（2）這實(shí)驗(yàn)的變量是______。你將選擇的葉是：A______。B______。

（3）每組蠶的數(shù)量為______。（ A.1只 B.10只）理由是_____。

（4）結(jié)論是______。

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列動(dòng)物及其氣體交換部位搭配正確的是（　�。�

①蚯蚓—體壁 ②鯽魚(yú)—鰓 ③家鴿—肺和氣囊 ④青蛙—鰓和皮膚 ⑤家兔—肺

A.①②⑤B.①③⑤C.②③⑤D.①②④

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】青春期是一個(gè)人發(fā)展智力的“黃金時(shí)代”，其原因是（ ）

A.腦的質(zhì)量增長(zhǎng)最迅速B.腦開(kāi)始發(fā)育

C.腦的內(nèi)部結(jié)構(gòu)和功能不斷完善D.身高增長(zhǎng)迅速

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列兩種生物不能夠形成彼此依賴，相互有利的關(guān)系的是（ ）

A.豆科植物和根瘤菌B.真菌和藻類

C.大腸桿菌和人D.枯草桿菌和水果

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同步練習(xí)冊(cè)答案