10．如圖是鳥卵的結構圖，看圖分析回答問題：
（1）鳥卵中提供營養(yǎng)的物質的結構是卵黃 和卵白．
（2）受精后胚盤 發(fā)育成雛雞．
（3）鳥卵中的卵細胞是指卵黃、卵黃膜、胚盤．

分析 如圖所示：1是胚盤、2是卵殼、3是卵殼內膜、4是系帶、5是卵殼外膜、6是氣室、7卵黃、8卵黃膜、9卵白．

解答 解：（1）卵白既有保護卵細胞又有為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)和水分的功能；鳥卵中的大多數(shù)蛋白質都集中在蛋黃部分，其為胚胎發(fā)育提供營養(yǎng)．
（2）卵黃上的小白點叫做胚盤，含有細胞核，內有遺傳物質，是進行胚胎發(fā)育的部位．
（3）鳥卵中卵黃、卵黃膜和胚盤合稱卵細胞．
故答案為：（1）卵黃；卵白
（2）胚盤
（3）卵黃；卵黃膜；胚盤

點評 解題的關鍵是熟悉鳥卵的結構以及各部分的功能．

練習冊系列答案
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