A. | 肥肉 | B. | 白菜 | C. | 豆腐 | D. | 蘋果 |
分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.
解答 解:A、肥肉含較多的脂肪等物質(zhì);
B、白菜等蔬果類中含豐富的維生素和無機(jī)鹽;
C、豆腐等豆制品中含豐富的蛋白質(zhì);
D、蘋果等水果中含豐富的維生素和無機(jī)鹽.
故選:C.
點(diǎn)評(píng) 掌握食物含有的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),了解不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量,結(jié)合題意解答.
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