饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的．______．
做饅頭或面包時(shí)，經(jīng)常要用到酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳是氣體，遇熱膨脹而形成小孔，使得饅頭或面包暄軟多孔．
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科目：初中生物 來源： 題型：

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的．
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科目：初中生物 來源：生物教研室 題型：008

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的。

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科目：初中生物 來源：2010-2011學(xué)年重慶市江津區(qū)七校聯(lián)考八年級(jí)（上）期末生物試卷（解析版） 題型：填空題

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的．    ．

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科目：初中生物 來源：重慶市期末題 題型：判斷題

饅頭暄軟多孔是由于酵母菌發(fā)酵產(chǎn)生的二氧化碳造成的。

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