Question

19．分析如圖，我們應該采取什么措施讓沒吃早飯的昏迷者盡快蘇醒過來？（　　）

• A． 喂食巧克力
• B． 注射葡萄糖
• C． 注射胰島素
• D． 喂食牛肉

Answer 1

分析 食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：食物所含的六類營養(yǎng)物質(zhì)中，能為人體提供能量的是糖類、脂肪和蛋白質(zhì)；糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量（約70%）主要來自糖類；葡萄糖屬于糖類，不用消化能直接被吸收，能快速提供能量；巧克力主要含果糖、牛肉主要含蛋白質(zhì)，這些營養(yǎng)成分必需經(jīng)過消化才能被吸收，故讓沒吃早飯的昏迷者盡快蘇醒過來最好的方法是注射葡萄糖．而胰島素能加快糖的代謝，因此注射胰島素會加重病情．
故選：B．

點評 糖類是人體最重要的供能物質(zhì)，人體的一切活動，包括學習、走路、消化和呼吸等所消耗的能量主要來自糖類，糖類也是構(gòu)成細胞的一種成分．