Question

15．下列哪種環(huán)境中，細菌或霉菌最容易生長？（　�。�

• A． 干燥的皮鞋上
• B． 冰箱內(nèi)水果皮上
• C． 潮濕的糧食堆
• D． 潮濕的沙土地

Answer 1

分析 真菌生活所需的條件是：營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等．

解答 解：由我們所學(xué)的知識可以知道，糧食衣物和皮鞋常常長毛發(fā)霉為真菌，真菌生活所需的條件是：營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等．潮濕的沙土地盡管有水但缺乏有機物，也不易發(fā)霉；潮濕的糧食里面含有有機物和水，可能會出現(xiàn)霉菌；由于霉菌生活需要一定的水分，所以干燥的衣服不易長霉；由于真菌生活需要一定的溫度，煮沸的牛肉汁里面盡管有有機物，但在加熱過程中把霉菌殺死了，而且密封后外界的霉菌不能進入，所以不易長霉，冰箱內(nèi)水果皮上，溫度太低，不具有適應(yīng)的溫度細菌或霉菌不易生長．
故選：C．

點評 關(guān)鍵知道霉菌的生活需要營養(yǎng)物質(zhì)、適宜的溫度、水分等．