【題目】對(duì)于食品安全問(wèn)題，下面的做法中不正確的是（　　）

A. 發(fā)芽的馬鈴薯，只要把芽去掉就可食用

B. 買(mǎi)肉時(shí)，應(yīng)看看是否有檢疫章，然后購(gòu)買(mǎi)

C. 蔬菜、水果應(yīng)該用水認(rèn)真沖洗，也可以削去外皮

D. 廚房的炊具應(yīng)該保持干凈

【答案】A

【解析】

食品安全是指：防止食品污染；預(yù)防食物中毒。

馬鈴薯屬于綠色開(kāi)花植物，我們食用的是它的莖，馬鈴薯中含有龍葵素，人吃了這種發(fā)芽的馬鈴薯，輕者惡心嘔吐，腹痛，腹瀉，重者可出現(xiàn)脫水，血壓下降，呼吸困難，昏迷，抽搐等現(xiàn)象。嚴(yán)重者還可因心肺麻痹而死亡。因此吃發(fā)芽的馬鈴薯會(huì)中毒，A錯(cuò)誤；買(mǎi)肉時(shí)一定要看是否檢疫合格，才能排除病死肉，劣質(zhì)肉，只有檢疫合格的肉才能放心食用，B正確；果蔬在生長(zhǎng)過(guò)程中，難免噴灑過(guò)農(nóng)藥，因此可以用清水沖洗后、浸泡沖洗，可以減少農(nóng)藥殘留。因此買(mǎi)回來(lái)的蔬菜、水果，應(yīng)該用水沖洗，也可以削去外皮比較符合食品安全。C正確；廚房的炊具，應(yīng)該保持干凈，D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】銀杏與桃樹(shù)的共同特征是（　�。�

A. 都是綠色開(kāi)花植物 B. 都有果皮

C. 都有六種器官 D. 都能產(chǎn)生種子

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】幼根上的白色“絨毛”位于（ ）

A. 根冠 B. 分生區(qū) C. 伸長(zhǎng)區(qū) D. 成熟區(qū)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于性別的決定，敘述正確的是（　�。�

A. 人的性別不同是由染色體決定的

B. 人的性別不同是由基因決定的

C. 人的性別不同是由生殖細(xì)胞決定的

D. 人的性別不同是由基因和環(huán)境決定的

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于生物的分類(lèi)，以下敘述正確的是（　　）

A. 被子植物以其生殖器官作為主要分類(lèi)依據(jù)

B. 無(wú)種子高等植物以其細(xì)胞形態(tài)作為主要分類(lèi)依據(jù)

C. 微生物必須根據(jù)其形態(tài)結(jié)構(gòu)以及某些生理特征作為分類(lèi)依據(jù)

D. 動(dòng)物的分類(lèi)只需要比較外部形態(tài)特征，不需要比較內(nèi)部構(gòu)造和生理功能

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列哪項(xiàng)能組成生態(tài)系統(tǒng)（　�。�

A. 生產(chǎn)者、消費(fèi)者、分解者 B. 陽(yáng)光、空氣、水

C. 植物、動(dòng)物、細(xì)菌 D. 生物部分、非生物部分

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列各項(xiàng)中，屬于消費(fèi)者取食生產(chǎn)者的一項(xiàng)是（　�。�

A. 黃牛吃青草 B. 獵豹吃羚羊 C. 麻雀吃蝗蟲(chóng) D. 大魚(yú)吃小魚(yú)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】爬行動(dòng)物是真正的陸生脊椎動(dòng)物，下列敘述中錯(cuò)誤的是(　　)

A. 爬行動(dòng)物的生殖發(fā)育完全不需要水

B. 體表有角質(zhì)的鱗片或甲，可以防止體內(nèi)水分的散失

C. 用肺呼吸能獲得足夠的氧氣

D. 卵外有堅(jiān)韌的卵殼保護(hù)

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科目：初中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】生活在綠草上的蝗蟲(chóng)，體色多為綠色而不是褐色，而生活在草木稀疏地上的蝗蟲(chóng)，體色多為褐色而不是綠色。對(duì)這種現(xiàn)象的解釋是 （ ）

A. 人工選擇的結(jié)果 B. 過(guò)度繁殖的結(jié)果

C. 適者生存的結(jié)果 D. 蝗蟲(chóng)會(huì)飛的結(jié)果

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同步練習(xí)冊(cè)答案