冰箱的食物不易腐爛變質(zhì)，是什么因素限制了冰箱里細菌和真菌的數(shù)量（    ）
A．見不到陽光B．過于潮濕C．溫度低D．空氣不流通
C

試題分析：食物腐爛的主要原因是微生物的大量繁殖，微生物繁殖需要一定的溫度，冰箱內(nèi)溫度低，抑制了微生物的繁殖，故食物不易腐爛變質(zhì)。
點評：此題是基礎(chǔ)題，較易，只要熟練掌握了微生物大量繁殖需要一定的溫度，還需要水分和營養(yǎng)物質(zhì)，就能做出正確的選擇。
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在日常生活中，下列行為習慣不利于健康的是
①常換毛巾和牙刷 ②常到街邊小攤吃零食  ③蒙著被子睡大覺  ④借酒解愁
A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列最容易腐敗變質(zhì)的食物是：
A．真空包裝的桂花鴨B．用鹽鹽漬的鴨肉
C．新鮮鴨肉D．煙熏鴨肉

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

世界衛(wèi)生組織將每年的5月31日確定為“世界無煙日”，宣傳吸煙的危害，開展戒煙、限煙的健康教育活動。下列有關(guān)吸煙危害的敘述不正確的是（    ）
A．長期吸煙導致肺癌發(fā)病率增高B．吸煙會降低記憶力，分散注意力
C．孕婦如果長期吸煙，會誘發(fā)胎兒畸形D．吸煙只對自己有害，對他人無害

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：實驗題

（3分）小明同學在學校邊上的小店買了一支“牛肉 棒”，包裝袋上的產(chǎn)品信息如下表。請分析回答：

根據(jù)包裝袋上的產(chǎn)品信息，小明買的“牛肉棒”有牛肉嗎？          。但“牛肉棒”的顏色和口感都與牛肉相似，這是因為生產(chǎn)時在面粉里加了          ；真正的牛肉棒應由牛肉加工而成，牛肉中含有豐富的        ，人的生長發(fā)育及細胞更新都離不開它。

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

小明為媽媽設(shè)計的午餐食譜包括米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。要使這份食譜營養(yǎng)更合理，可以添加的食物是（  ）
A．素炒豆角B．牛奶C．排骨湯D．小米粥

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

香煙燃燒產(chǎn)生的煙霧中含有多種有害物質(zhì)，其中致癌物質(zhì)主要是（    ）
A．一氧化碳B．二氧化碳C．酒精D．尼古丁

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列有關(guān)食品安全的做法，錯誤的是
A．購買的蔬菜水果可以用清水浸泡、沖洗，也可以削去外皮
B．賣肉時一定要看肉是否是檢疫合格的
C．發(fā)芽的馬鈴薯和毒蘑菇不能吃
D．有“蟲眼”的蔬菜和水果，農(nóng)藥含量少，可以放心吃

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