Question

【題目】充足的能量供應是人體完成生命活動的前提條件之一。以下與能量供應有關的判斷中正確的是（ ）

A. 糖類分解是人體獲取能量的唯一來源

B. 有機物分解產生的能量只有一部分用于各種生命活動

C. 三大產熱營養(yǎng)素中，蛋白質的熱價最高

D. 細胞通過呼吸作用釋放能量，呼吸作用在肺部進行

Answer 1

【答案】B

【解析】

（1）食物中含有六大類營養(yǎng)物質：蛋白質、糖類、脂肪、維生素、水和無機鹽，每一類營養(yǎng)物質都有各自的作用。

（2）細胞通過呼吸作用釋放能量，一部分轉變?yōu)闊崮芏�散失，另一部分能量釋放出來，用于生物體的各項生命活動，如細胞的分裂，植株的生長，礦質元素的吸收，肌肉的收縮，神經(jīng)沖動的傳導等。

A、六大營養(yǎng)素中能向人體中提供熱量和能量的有糖類、蛋白質和脂肪，故A不正確；

B、呼吸作用是生物的共同特征，在進行呼吸作用的過程中有機物分解產生的能量，其中的一部分以熱能的形式散發(fā)出去，大部分的能量用于生物的生命活動的需要，故B正確；

C、人體所需的六大類營養(yǎng)物質中，能夠供能的物質有蛋白質、糖類和脂肪。其中同等質量的脂肪中熱量最多，糖類是最重要的供能物質，脂肪能夠儲能備用，故C不正確；

D、細胞通過呼吸作用釋放能量，且呼吸作用在所有活細胞中都進行，故D不正確。

故選：B。