3．現(xiàn)在家里的剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時間儲存，保鮮膜的保鮮作用體現(xiàn)在（　�。�
A．隔絕空氣，擋住灰塵B．避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入
C．釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌D．使食物中的細(xì)菌無法呼吸

分析 食品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，品保存就要盡量的殺死或抑制微生物的生長和大量繁殖，傳統(tǒng)的食品保存方法有鹽腌、糖漬、干制、酒泡等．現(xiàn)代的貯存方法主要有罐藏、脫水、冷凍、真空包裝、添加防腐劑、溶菌酶等．

解答 解：剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時間儲存，目的是保鮮膜有一定的透氧性和透濕性，能過濾個體比氣體分子大很多的細(xì)菌和灰塵等，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入食物．
故選：B．

點(diǎn)評 解答此類題目的關(guān)鍵是知道食品保存的方法和原理．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

13．在甲，乙，丙，丁四個培養(yǎng)皿內(nèi)分別放兩張吸水紙，在將相同數(shù)量的大豆種子放在上面，在不同的 條件下進(jìn)行培養(yǎng)．?dāng)?shù)日后記錄的種子發(fā)芽的情況如表：
裝置甲乙丙丁
場所日光下日光下黑暗中黑暗中
溫度23℃23℃23℃23℃
吸水紙干濕狀態(tài)潮濕干燥潮濕干燥
數(shù)日后種子發(fā)芽情況全部發(fā)芽沒有發(fā)芽全部發(fā)芽沒有發(fā)芽
（1）根據(jù)實(shí)驗(yàn)可以得出種子萌發(fā)所必需的條件是一定的水分，當(dāng)然種子的萌發(fā)還需要另外的環(huán)境條 件是適宜的溫度、充足的空氣．
（2）種子的萌發(fā)除了環(huán)境條件外，還需要一定的自身?xiàng)l件，即胚必須是完整的，而且是活的，還需不在休眠期的種子
（3）若要證明“光照對種子萌發(fā)的是否有影響”，在實(shí)驗(yàn)設(shè)計上可選用表中的甲、丙兩個裝 置作為一組對照實(shí)驗(yàn)來進(jìn)行探究．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列動物中“學(xué)習(xí)能力”最強(qiáng)的是（　　）
A．黑猩猩B．蛇C．蝴蝶D．公雞

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科目：初中生物 來源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

11．圖甲中A、B、C字母分別代表植物的三種生理活動，a、b、c、d分別表示某些物質(zhì)，圖乙是小瑩探究植物某生理活動的實(shí)驗(yàn)步驟，請分析回答：

（1）圖甲中a在植物體內(nèi)向上運(yùn)輸?shù)膭恿χ饕獊碜訠作用（填字母）．
（2）圖甲所示三種生理活動，綠色植物在夜晚進(jìn)行的是BC（填字母）．
（3）小瑩的乙圖所示活動探究的是圖甲中A活動（填字母），其實(shí)驗(yàn)變量是光．
（4）實(shí)驗(yàn)前將植物進(jìn)行暗處理的目的是將原有的淀粉運(yùn)走耗盡，該步驟主要是利用圖甲中C活動（填字母）．
（5）水浴加熱裝置中，裝有酒精的燒杯是d；用碘液染色后，未遮光部分變成藍(lán)色．
（6）小瑩想提高她家種植的番茄產(chǎn)量．請你依據(jù)圖乙探究活動涉及的知識，提出一個具體措施：延長光照時間等．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

18．白天蝴蝶花間舞，夜晚蛾子燈下飛．蝶蛾都是會飛的動物，在動物的類群中屬于（　�。�
A．昆蟲B．鳥類C．蝙蝠類D．哺乳類

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．下列是顯微鏡在使用過程中遇到的問題和解決方法，不．正．確．的是（　�。�
A．物像偏左上方--向左上方移動玻片B．視野較暗--改用大光圈和凹面鏡
C．鏡頭污染--用干凈的紗布擦拭D．物像不清晰--調(diào)節(jié)細(xì)準(zhǔn)焦螺旋

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．如圖 是某同學(xué)探究“綠葉在光下制造有機(jī)物”的步驟，合理的操作順序是（　�。�
A．①②③④B．①④③②C．①③②④D．①③④②

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．小林對八種動物進(jìn)行了簡單的分類，其中麻雀、青蛙、家兔、鯽魚分為一類，蒼蠅、鼠婦、蚯蚓、蜘蛛分為一類，他的分類依據(jù)是（　�。�
A．胎生還是卵生B．生活環(huán)境C．體溫是否恒定D．有無脊柱

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

8．人類皮膚正常是由顯性基因（A）控制，白化病是由隱性基因（a）控制，根據(jù)如圖遺傳圖解分析回答下列問題：
（1）人類膚色的正常和白化在遺傳學(xué)上稱為相對性狀，后代子女中②表現(xiàn)出來的性狀是膚色正常．
（2）如果父母膚色正常，而孩子表現(xiàn)為白化病，這種現(xiàn)象屬于變異．
（3）父親的基因組成是Aa，母親的基因組成是Aa．
（4）后代中患白化病的子女是④號，基因型是aa．
（5）如果母親體細(xì)胞中染色體數(shù)目是46條，那么，她為后代子女提供了23條染色體，是通過卵細(xì)胞傳給后代的．
（6）若這對夫婦第一胎生了一個正常的男孩，該夫婦再生育第二胎患白化病的男孩的幾率為1/8．

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同步練習(xí)冊答案