Question

9．如圖一為人體內(nèi)部分生理過程示意圖，A、B、C表示物質(zhì)，①、②表示過程．圖二表示圖一中食物中部分營養(yǎng)物質(zhì)經(jīng)過消化道后的變化．請回答：
（1）過程②表示吸收．
（2）食物所含的六類營養(yǎng)成分中，不經(jīng)過過程①直接進(jìn)行過程②的有機(jī)物是維生素．
（3）小明早飯吃了一個饅頭，請寫出饅頭中的淀粉的消化過程是．
（4）B氣體是氧氣，肺與外界的氣體交換是通過氣體擴(kuò)散實(shí)現(xiàn)的．
（5）由圖二可知，Y表示蛋白質(zhì)的消化過程，X、Y、Z的消化主要在[d]小腸．

Answer 1

分析 如圖一是人體對營養(yǎng)物質(zhì)的消化、吸收和氣體交換的綜合圖解，其中A是二氧化碳、B是氧氣、C是消化后的營養(yǎng)物質(zhì)，①代表消化過程，②表示吸收過程．甲細(xì)胞是紅細(xì)胞，乙細(xì)胞是組織細(xì)胞．
圖示二中，橫坐標(biāo)表示各段消化道，其中a是口腔，b是食道，c是胃，d是小腸，e是大腸；縱坐標(biāo)表示的是淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)在各段消化道中的消化程度，分析解答．

解答 解：（1）食物的消化指的是食物在消化道內(nèi)被分解成小分子物質(zhì)的過程．食物中的淀粉經(jīng)過消化后轉(zhuǎn)變?yōu)镃（葡萄糖），因此①代表消化過程；消化后的營養(yǎng)物質(zhì)通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收．因此②表示吸收過程．
（2）食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的；其中淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪等大分子物質(zhì)只有在消化酶作用下轉(zhuǎn)變成能溶于水的小分子物質(zhì)才能被人體吸收，維生素、水和無機(jī)鹽等小分子的營養(yǎng)物質(zhì)人體可以直接吸收．而維生素是含有碳元素的化合物，屬于有機(jī)物；無機(jī)鹽、水不含碳元素，屬于無機(jī)物．
（3）饅頭中的營養(yǎng)物質(zhì)淀粉在口腔中唾液淀粉酶的作用下，少量被分解成麥芽糖，其余大部分的淀粉在小腸內(nèi)被分解成可以被直接吸收的葡萄糖．所以饅頭中的營養(yǎng)物質(zhì)淀粉在口腔和小腸兩處被消化．如圖：
（4）由圖可知B氣體是氧氣，肺泡與外界環(huán)境之間進(jìn)行氣體交換的過程叫做肺的通氣，肺的通氣是通過呼吸運(yùn)動實(shí)現(xiàn)的．
（5）蛋白質(zhì)的消化開始于C胃．所以Y表示蛋白質(zhì)的消化過程，d段消化道表示小腸，小腸長約5～6 m，小腸內(nèi)具有腸液、胰液和膽汁等多種消化液；小腸內(nèi)壁有環(huán)形皺襞，皺襞上有小腸絨毛，增大了消化和吸收的面積；小腸絨毛內(nèi)有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，都是由一層上皮細(xì)胞構(gòu)成的，有利于營養(yǎng)物質(zhì)被吸收進(jìn)入小腸內(nèi)壁的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管中；因此小腸是消化食物和吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所．
故答案為：（1）吸收；
（2）維生素；
（3）；
（4）氧氣；呼吸運(yùn)動；
（5）蛋白質(zhì)；[d]；小腸．

點(diǎn)評 此題涉及的知識面比較廣，解答此類題目的關(guān)鍵是熟練掌握相關(guān)的基礎(chǔ)知識，只有基礎(chǔ)扎實(shí)才能靈活答題．