4．許多食品的制作都要利用細菌和真菌，下列選項中屬于合理利用細菌的是（　�。�
A．制作面包B．制作腐乳C．制作醬油D．制作泡菜

分析 細菌、真菌等微生物的種類多種多樣，大多數(shù)細菌、真菌等微生物對人類是有益的，如微生物的發(fā)酵在食品的制作中有重要的意義．

解答 解：ABC、制作面包用到酵母菌，制作腐乳和醬油用到霉菌，酵母菌和霉菌都屬于真菌，ABC錯誤．
D、制作酸奶用乳酸菌，乳酸菌屬于細菌，D正確．
故選：D．

點評 解題的關(guān)鍵是知道細菌、真菌等微生物的利用，并正確區(qū)分真菌和細菌．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

14．廣東沿海近幾十年紅樹林曾遭嚴重人為破壞，為恢復(fù)其原狀，應(yīng)采取的正確做法是（　�。�
A．補種并保護紅樹林B．張網(wǎng)捕獵各種鳥類
C．大面積圍海造田D．大量排入生活用水

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

15．如圖為人眼球的結(jié)構(gòu)示意圖，請據(jù)圖回答：

（1）外界光線首先穿過的是透明的[H]角膜，若其發(fā)生病變或者受到損傷，可通過移植使病人重新獲得光明．
（2）眼球結(jié)構(gòu)中的[G]晶狀體相當于照相機的鏡頭，能折射光線．若其凸度過大，形成的物像會落在[B]視網(wǎng)膜的前方，因而看不清遠處的物體，這樣的眼就是近視眼．
（3）現(xiàn)在近視的中學生越來越多，應(yīng)如何預(yù)防近視？不要在暗弱光線下和直射的陽光下看書寫字．（寫出一種措施即可）．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．中考第一天，媽媽精心為小林設(shè)計了一份午餐食譜：米飯、清蒸魚、炒五花肉、燉雞湯，你認為添加下列哪項會使這份食譜營養(yǎng)搭配更加合理（　　）
A．炒生菜B．牛奶C．肉松面包D．炒牛肉

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

19．下列關(guān)于動物行為的敘述，正確的是（　　）
A．動物的先天性行為是由遺傳物質(zhì)決定的
B．動物的學習行為一旦形成，就不會改變
C．孔雀開屏不屬于動物個體間的信息交流
D．社會行為的重要特征是有組織但不分等級

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．關(guān)于青春期特征的敘述，錯誤的是（　�。�
A．身高突增，男女體形開始變化B．男性表現(xiàn)為骨盆變大，喉結(jié)突出
C．男性出現(xiàn)遺精，女性會來月經(jīng)D．神經(jīng)系統(tǒng)及心臟和肺功能明顯增強

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

16．如圖是人體部分生理活動示意圖，請據(jù)圖回答下列問題．

（1）完成圖中一過程的主要器官是小腸．
（2）如圖，空氣中的氧氣進入血液后，最終在細胞中的什么部位被利用？線粒體．
（3）人體內(nèi)各組織細胞產(chǎn)生的尿素由圖中④（填代號）排出體外．
（4）人體各系統(tǒng)能協(xié)調(diào)配合，主要靠神經(jīng)調(diào)節(jié)，也受到激素調(diào)節(jié)的影響．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．據(jù)2015年1月農(nóng)業(yè)部消息，我國將啟動馬鈴薯主糧化戰(zhàn)略，將其作為我國第四主糧．以下關(guān)于馬鈴薯的說法正確的是（　�。�
A．馬鈴薯主要食用的部分屬于莖
B．馬鈴薯的葉脈是平行葉脈
C．馬鈴薯常采用種子繁殖
D．馬鈴薯中的主要營養(yǎng)物質(zhì)從胃開始消化

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

14．為探究種子萌發(fā)的環(huán)境條件，小明同學設(shè)計了如下實驗：在A、B、C、D四個培養(yǎng)皿內(nèi)分別放等量的棉花，在棉花的上面都放入25粒大小相同菜豆種子，然后將它們放在不同條件下進行培養(yǎng)，數(shù)日后記錄種子萌發(fā)的情況如下表，請分析回答：
裝置ABCD
場所日光下日光下黑暗中黑暗中
溫度23℃23℃23℃23℃
棉花干濕狀態(tài)潮濕（含一定水分）干燥潮濕（含一定水分）干燥
種子萌發(fā)數(shù)量230240
（1）根據(jù)小明同學的實驗設(shè)計，可以推測，本實驗的目的是探究水分和光照是否是種子萌發(fā)所需要的環(huán)境條件．
（2）實驗A和B對照，變量是水分．
（3）根據(jù)實驗A和實驗C的實驗結(jié)果判斷，光照不是種子萌發(fā)的環(huán)境條件．
（4）實驗設(shè)計中，實驗A和實驗D不能形成對照，原因是有兩個變量．

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