Question

“綠色食品”是指（ ）
A．添加了綠色色素的食品
B．原料生產(chǎn)過程中沒有污染的食品
C．含有葉綠素的食品
D．原料生產(chǎn)及加工過程中沒有污染的食品

Answer 1

【答案】分析：此題考查對(duì)綠色食品的認(rèn)識(shí)．綠色食品是指對(duì)產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的，無污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品的總稱據(jù)此解答．
解答：解：綠色食品是指在無污染的條件下種植、養(yǎng)殖、施有機(jī)肥料、不用高毒性、高殘留農(nóng)藥、在標(biāo)準(zhǔn)環(huán)境、生產(chǎn)技術(shù)、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)下加工生產(chǎn)、經(jīng)權(quán)威機(jī)構(gòu)認(rèn)定并使用專門標(biāo)志的安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱．因此綠色食品是在原料生產(chǎn)和加工過程中都沒有污染的食品．綠色食品分為A級(jí)和AA級(jí)兩類．A級(jí)生產(chǎn)過程中允許限量使用既定的化學(xué)合成物質(zhì)，AA級(jí)綠色食品在生產(chǎn)過程中不使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)．綠色食品標(biāo)志如下：
A級(jí)AA級(jí)
故選D
點(diǎn)評(píng)：解此題的關(guān)鍵是理解綠色食品的概念．知道了綠色食品的真正含義，能夠判斷我們的日常生活中哪些食品屬于綠色食品．