Question

【題目】如圖是消化系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答問(wèn)題

（1）消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[] ___________．

（2）蛋白質(zhì)的消化是從[] __________開(kāi)始的，蛋白質(zhì)最終被消化為___________．

（3）淀粉的消化從口腔開(kāi)始，由[ 8 ] __________分泌的唾液淀粉酶將淀粉消化為___________．

（4）人體內(nèi)最大的消化腺體是_________，它分泌的消化液_________不含有消化酶，但是它能促進(jìn)__________的消化．

Answer 1

【答案】6小腸3胃氨基酸唾液腺麥芽糖肝臟膽汁脂肪

【解析】

消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩部分組成，消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門(mén)，胃有暫時(shí)儲(chǔ)存食物和初步消化蛋白質(zhì)的作用，小腸是消化食物和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所；消化腺有唾液腺、胃腺、腸腺、胰腺、肝臟等。據(jù)此解答。

（1）小腸在消化道內(nèi)最長(zhǎng)，長(zhǎng)約5-6米；小腸壁的內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞，皺襞上有許多絨毛狀的突起，這種突起叫做小腸絨毛，由于環(huán)形皺襞和小腸絨毛的存在，使小腸的吸收面積大大增加，可達(dá)200平方米以上；小腸絨毛的壁很薄，只有一層上皮細(xì)胞構(gòu)成，而且絨毛中有豐富的毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管，這種結(jié)構(gòu)特點(diǎn)有利于小腸吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，所以小腸是吸收的主要器官。因此，消化和吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要場(chǎng)所是[6]小腸。

（2）蛋白質(zhì)開(kāi)始消化的部位是胃，在胃中胃蛋白酶的作用下，蛋白質(zhì)被初步消化成多肽；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成氨基酸。因此，蛋白質(zhì)的消化是從[3] 胃開(kāi)始的，蛋白質(zhì)最終被消化為氨基酸。

（3）淀粉最先在口腔內(nèi)就被消化，在口腔中，唾液中含有淀粉酶，可以將淀粉分解成麥芽糖；然后再在小腸中腸液和胰液的作用下，被分解成葡萄糖。因此，淀粉的消化從口腔開(kāi)始，由[8] 唾液腺分泌的唾液淀粉酶將淀粉消化為麥芽糖。

（4）肝臟是人體最大的消化腺，能夠分泌膽汁，分泌的膽汁中不含有消化酶，對(duì)脂肪起乳化作用，進(jìn)行物理性消化。