Question

4．我們劇烈運(yùn)動時，呼吸頻率加快，呼吸深度加深，同時有機(jī)物的消耗增加，補(bǔ)充糖類食物是恢復(fù)體力的最有效方法．淀粉是人體的主要糖類來源，它進(jìn)入體內(nèi)被組織細(xì)胞利用需經(jīng)一系列的生理過程．圖一是探究“饅頭在口腔中的變化”實(shí)驗(yàn)裝置，圖二是某人在一次呼吸時肺內(nèi)氣壓的變化曲線，圖三是淀粉的消化終產(chǎn)物進(jìn)入血液和組織細(xì)胞的過程及部分相關(guān)代謝活動示意圖．請據(jù)圖回答問題：

 （1）為探究“饅頭在口腔中的變化”，現(xiàn)取新鮮的饅頭，切成大小相同的三份，兩份處理為碎肩，一份保持饅頭塊，設(shè)計(jì)了圖1中的三組實(shí)驗(yàn)，具體做法如下：
①組試管加入饅頭碎肩與2毫升清水，充分?jǐn)嚢�；②組試管加入饅頭塊與2毫升唾液，不攪拌；③組試管加入饅頭碎肩與2毫升唾液，充分?jǐn)嚢瑁?br />若以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量進(jìn)行探究時，應(yīng)選�、冖蹖�(shí)驗(yàn)裝置．將三支試管同時放入37℃溫水中，5至10分鐘后取出，滴加碘液、搖勻，發(fā)現(xiàn)③組試管不變藍(lán)，這是因?yàn)棰厶栐嚬苤屑尤氲氖峭僖�，唾液中含有的唾液淀粉酶能夠�(qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻牵�淀粉遇碘變藍(lán)色，麥芽糖遇碘不變藍(lán)色．
（2）圖3中，淀粉的消化終產(chǎn)物經(jīng)過程①吸收進(jìn)入血液，來自過程②的氧透過肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液，最終氧和葡萄糖通過血液循環(huán)輸送到全身各處組織細(xì)胞的線粒體中，進(jìn)行呼吸作用釋放能量，供生命活動需要．
（3）組織細(xì)胞產(chǎn)生的二氧化碳進(jìn)入血液，隨血液循環(huán)到達(dá)肺，通過圖3中過程③排出體外．此過程對應(yīng)圖2中曲線BC段．
（4）細(xì)胞生命活動產(chǎn)生的尿素等廢物主要由腎臟形成尿液排出體外，如果一個人的尿液中出現(xiàn)了大分子蛋白質(zhì)，則發(fā)生病變的結(jié)構(gòu)可能是腎小球．

Answer 1

分析 （1）對照實(shí)驗(yàn)：在探究某種條件對研究對象的影響時，對研究對象進(jìn)行的除了該條件不同以外，其他條件都相同的實(shí)驗(yàn)．根據(jù)變量設(shè)置一組對照實(shí)驗(yàn)，使實(shí)驗(yàn)結(jié)果具有說服力．一般來說，對實(shí)驗(yàn)變量進(jìn)行處理的，就是實(shí)驗(yàn)組．沒有處理是的就是對照組．
（2）圖三表示了人體通過呼吸系統(tǒng)從外界獲得的氧氣和通過消化系統(tǒng)獲得的營養(yǎng)物質(zhì)通過血液循環(huán)的運(yùn)輸，被組織細(xì)胞利用；組織細(xì)胞利用氧氣產(chǎn)生的二氧化碳等廢物也通過血液循環(huán)被運(yùn)走．①表示吸收、②表示氧氣、③表示二氧化碳、④表示腎小球的過濾作用、⑤表示腎小管的重吸收作用．

解答 解：（1）若以“牙齒的咀嚼、舌的攪拌”為變量進(jìn)行探究時，應(yīng)選取②③實(shí)驗(yàn)裝置．③號試管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻�，淀粉遇碘變藍(lán)色，麥芽糖遇碘不變藍(lán)色，因此③號試管內(nèi)滴加碘液后出現(xiàn)的現(xiàn)象是不變藍(lán)色；②號試管中的淀粉與唾液淀粉酶的接觸面積小，沒有被完全消化，因此滴加碘液后也變藍(lán)色．①號試管內(nèi)加入的是清水，清水對淀粉沒有消化作用，淀粉沒有被消化，因此滴加碘液后變藍(lán)色．
（2）淀粉最終分解成葡萄糖，通過消化道壁進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)的過程叫做吸收，經(jīng)過過程①吸收進(jìn)入循環(huán)系統(tǒng)，隨著血液運(yùn)往全身各處．氣體②氧氣透過肺泡壁和毛細(xì)血管壁進(jìn)入血液，通過血液循環(huán)輸送到全身各處的組織細(xì)胞的線粒體里，參與分解有機(jī)物，為生命活動提供能量．
（3）圖二中：縱坐標(biāo)表示肺內(nèi)氣壓與大氣壓的氣壓差，橫坐標(biāo)表示呼吸時間；BC段的肺內(nèi)氣壓與大氣壓的氣壓差是正值，表示肺內(nèi)氣壓高于外界大氣壓，是呼氣過程；呼氣時膈肌舒張，膈肌頂部上升，肋間肌舒張，肋骨下移．
（4）腎小球的結(jié)構(gòu)類似濾過器，當(dāng)血液流經(jīng)腎小球時，除血細(xì)胞和分子較大的蛋白質(zhì)以外，其余一切水溶性物質(zhì)都可以通過濾過屏障進(jìn)入腎小囊腔，形成原尿．當(dāng)腎小球發(fā)生病變時，腎小球的通透性會增加，原來不能濾過的蛋白質(zhì)和血細(xì)胞被濾過掉；而腎小管對這些物質(zhì)沒有重吸收能力，因而在尿液中出現(xiàn)蛋白質(zhì)和血細(xì)胞發(fā)生病變的部位在腎小球．
故答案為：（1）②③；③；③號試管中加入的是唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能夠?qū)⒌矸鄯纸鉃辂溠刻�，淀粉遇碘變藍(lán)色，麥芽糖遇碘不變藍(lán)色
（2）吸收；肺泡壁和毛細(xì)血管壁；線粒體
（3）BC；舒張
（4）腎小球

點(diǎn)評 解題的關(guān)鍵是掌握食物的消化和吸收，人體內(nèi)的氣體交換，尿的形成等知識點(diǎn)．