下表是探究唾液對淀粉分解的試驗(yàn)，請作答：

（1）以唾液為變量時(shí)，其互為對照的一組是
3
3
號試管和
4
4
號試管
（2）以牙齒的咀嚼．舌的攪拌為變量時(shí)，其互為對照的一組是
3
3
號試管和
2
2
號試管．
（3）一號試管的顏色變化是
變藍(lán)
變藍(lán)
的原因是
高溫使唾液淀粉酶失去了活性
高溫使唾液淀粉酶失去了活性
．
（4）四號試管的顏色變化是
變藍(lán)
變藍(lán)
的原因是
淀粉沒有被分解
淀粉沒有被分解
．
（5）在1～4號試管中分別加入實(shí)驗(yàn)材料后，為使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，應(yīng)采取的操作方法是
將各試管中的實(shí)驗(yàn)材料充分?jǐn)嚢?/div>
將各試管中的實(shí)驗(yàn)材料充分?jǐn)嚢?/div>．
（6）如果在三號試管中直接加入饅頭碎屑、唾液2mL和稀碘液，現(xiàn)象是
先變藍(lán)后消失
先變藍(lán)后消失
．
分析：從表中數(shù)據(jù)可知，該實(shí)驗(yàn)設(shè)置了三組對照實(shí)驗(yàn)，分別是3號試管和4號試管、3號試管和1號試管、3號試管和2號試管，變量分別是唾液、溫度、牙齒的咀嚼和舌的攪拌，分別探究了唾液、溫度以及牙齒和舌對淀粉的消化作用．
解答：解：（1）若要探究唾液對饅頭中淀粉的作用，應(yīng)以唾液為變量設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，即表中的3號試管和4號試管．
（2）若要探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對淀粉的消化作用，應(yīng)以牙齒的咀嚼和舌的攪拌為變量設(shè)置對照實(shí)驗(yàn)，即表中的3號試管和2號試管，在2號試管中饅頭沒有被切碎，表示沒有經(jīng)過牙齒的咀嚼．
（3）1號試管處于高溫環(huán)境中，高溫使唾液淀粉酶的活性喪失，失去了催化能力，故淀粉沒有被分解，滴加碘液后變藍(lán)．
（4）4號試管中加入的是清水，清水中沒有唾液淀粉酶，淀粉沒有變化，因此滴加碘液后變藍(lán)色．
（5）為使唾液淀粉酶與饅頭中的淀粉充分混合，應(yīng)將實(shí)驗(yàn)材料充分?jǐn)嚢�，混合均勻�?BR>（6）淀粉遇碘變藍(lán)色，在三號試管中直接加入饅頭碎屑、唾液2mL和稀碘液后，淀粉先變藍(lán)色，在唾液淀粉酶的作用下淀粉逐漸被分解，藍(lán)色也逐漸退去．
故答案為：（1）3；4
（2）3；2
（3）變藍(lán)；高溫使唾液淀粉酶失去了活性
（4）變藍(lán)；淀粉沒有被分解
（5）將各試管中的實(shí)驗(yàn)材料充分?jǐn)嚢?BR>（6）先變藍(lán)后消失
點(diǎn)評：此題考查了唾液淀粉酶對淀粉的消化作用以及溫度對唾液淀粉酶活性的影響．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中生物 來源： 題型：

下表是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，據(jù)表回答下列問題：
    試管 加入的物質(zhì)（ml） 處理溫度（℃） 處理時(shí)間（min）
    1號 淀粉糊（2ml）+清水（2ml） 37 10
    2號 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） 100 10
    3號 淀粉糊（2ml）+唾液（2ml） 37 10（1）完成表中各項(xiàng)處理后，再每支試管中分別加入2滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色變化的試管是
    1號試管和2號試管
    1號試管和2號試管
    ，其原因是
    淀粉沒有被分解
    淀粉沒有被分解
    ．
    （2）無藍(lán)色變化的試管是
    3號試管
    3號試管
    ，說明其中的淀粉已被
    唾液淀粉酶
    唾液淀粉酶
    分解．
    （3）2號試管和3號試管對比說明了
    唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃
    唾液淀粉酶分解淀粉的適宜溫度是37℃
    ．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 來源：安徽省期中題 題型：填空題

    下表是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，據(jù)表回答下列問題：
    （1）完成表中各項(xiàng)處理后，再每支試管中分別加入2滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色變化的試管是 _______，其原因是______________。
    （2）無藍(lán)色變化的試管是___________，說明其中的淀粉已被___________分解。
    （3）2號試管和3號試管對比說明了____________。

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 來源：2011-2012學(xué)年安徽省巢湖市烔煬中學(xué)七年級（下）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

    下表是“探究唾液對淀粉的消化作用”的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)，據(jù)表回答下列問題：
    試管加入的物質(zhì)（ml）處理溫度（℃）處理時(shí)間（min）
    1號淀粉糊（2ml）+清水（2ml）3710
    2號淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）10010
    3號淀粉糊（2ml）+唾液（2ml）3710
    （1）完成表中各項(xiàng)處理后，再每支試管中分別加入2滴碘液，將出現(xiàn)藍(lán)色變化的試管是______，其原因是______．
    （2）無藍(lán)色變化的試管是______，說明其中的淀粉已被______分解．
    （3）2號試管和3號試管對比說明了______．

    查看答案和解析>>

    科目：初中生物 來源：2008-2009學(xué)年山東省淄博市周村區(qū)七年級（上）期中生物試卷（解析版） 題型：解答題

    下表是探究唾液對淀粉分解的試驗(yàn)，請作答：

    （1）以唾液為變量時(shí)，其互為對照的一組是______號試管和______號試管
    （2）以牙齒的咀嚼．舌的攪拌為變量時(shí)，其互為對照的一組是______號試管和______號試管．
    （3）一號試管的顏色變化是______的原因是______．
    （4）四號試管的顏色變化是______的原因是______．
    （5）在1～4號試管中分別加入實(shí)驗(yàn)材料后，為使實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象更加明顯，應(yīng)采取的操作方法是______．
    （6）如果在三號試管中直接加入饅頭碎屑、唾液2mL和稀碘液，現(xiàn)象是______．

    查看答案和解析>>

    同步練習(xí)冊答案
  • <button id="a20cl"></button>
  • <button id="a20cl"><tbody id="a20cl"></tbody></button>
    <code id="a20cl"></code>