Question

4．請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：（注意：方括號(hào)內(nèi)填圖中的標(biāo)號(hào)，橫線上填文字，兩者都答對(duì)才能得分） 
（1）①這個(gè)部位是口腔，舉出一個(gè)例子來說明，這個(gè)部位的消化液有什么功能．
舉例：細(xì)嚼饅頭會(huì)有甜味；說明原因：淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖．
（2）蛋白質(zhì)、糖類、脂肪被消化和吸收以后，能夠?yàn)槿梭w提供能量和營(yíng)養(yǎng)．
（3）人體中最主要的消化器官是小腸，原因是：它里面有多種消化液；它的內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛．它和圖中的[④]大腸都能吸收維生素．
（4）分布于消化道壁內(nèi)的消化腺是腸腺、胃腺．

Answer 1

分析 ①食物的消化從口腔開始，口腔的唾液淀粉酶將淀粉轉(zhuǎn)化成麥芽糖，胃中的胃液初步消化蛋白質(zhì)，小腸中有腸液、胰液、膽汁，消化糖類、蛋白質(zhì)和脂肪．最終在小腸內(nèi)蛋白質(zhì)分解成氨基酸，淀粉分解成葡萄糖，脂肪分解成甘油和脂肪酸．
②人體消化和吸收的最主要的場(chǎng)所是小腸．

解答 解：（1）口腔中有唾液腺，可以分泌唾液，初步消化淀粉，所以舉例：細(xì)嚼饅頭會(huì)有甜味，這說明淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖．
（2）蛋白質(zhì)不但提供能量熱量，也是細(xì)胞存活的必需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．糖類提供能量熱量，極少部分參與營(yíng)養(yǎng)作用，多余代謝不了會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪儲(chǔ)存于體內(nèi)．脂肪在體內(nèi)起到間隔器官和保暖作用，也是體內(nèi)的儲(chǔ)備能量．
（3）因?yàn)樾∧c內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，內(nèi)表面有許多皺襞和絨毛，擴(kuò)大了與食物的接觸面積，所以小腸是消化的主要器官．小腸是人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的主要器官，各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在小腸等處被吸收后，隨著內(nèi)壁血管中的血液運(yùn)往全身．圖中所示④為大腸，可吸收少量水、無機(jī)鹽和部分維生素．
（4）人體的消化系統(tǒng)包括消化道和消化腺．消化道包括口腔、咽、食道、胃、小腸、大腸、肛門．消化腺有唾液腺、胃腺、肝臟、腸腺和胰腺，其中唾液腺、肝臟和胰腺位于消化道外，腸腺和胃腺位于消化道以內(nèi)．
故答案為：（1）細(xì)嚼饅頭會(huì)有甜味；淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖
（2）能量；營(yíng)養(yǎng)
（3）消化液；皺襞和絨毛；④大腸
（4）腸腺、胃腺（順序可顛倒）

點(diǎn)評(píng) 掌握人體消化系統(tǒng)的組成及食物消化和吸收的過程