新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,其主要原因是可以


  1. A.
    不讓水分散失
  2. B.
    抑制呼吸作用
  3. C.
    減少果皮損傷
  4. D.
    防止熱量散發(fā)
B
分析:此題主要考查的是食品保鮮的方法的知識(shí),思考解答.
解答:食品保鮮的方法很多,新鮮水果用保鮮薄膜包裹是一種簡(jiǎn)單有效的保存措施,新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,其主要原因是保鮮膜隔絕空氣,使保鮮膜內(nèi)缺乏氧氣,可以降低新鮮水果內(nèi)細(xì)胞的呼吸作用,減少有機(jī)物的分解,利于蔬菜水果的保存.可見(jiàn)B符合題意.
故選:B
點(diǎn)評(píng):本題考查了抑制呼吸作用的方法,通過(guò)抑制蔬菜的呼吸作用可以延長(zhǎng)蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間.
練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

(2011?鹽城)新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,主要是因?yàn)榘罂梢裕ā 。?/div>

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科目:初中生物 來(lái)源: 題型:

新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,其主要原因是可以( 。

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科目:初中生物 來(lái)源:2010-2011學(xué)年廣東省初三中考模擬考試生物試卷 題型:選擇題

新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,其主要原因是這樣可以

A.不讓水分散失     B.抑制呼吸作用    C.減少果皮損傷  D.阻擋細(xì)菌進(jìn)入

 

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科目:初中生物 來(lái)源:2009-2010學(xué)年濟(jì)南版七年級(jí)(上)期中生物試卷(解析版) 題型:選擇題

新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,其主要原因是可以( )
A.不讓水分散失
B.抑制呼吸作用
C.減少果皮損傷
D.防止熱量散發(fā)

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科目:初中生物 來(lái)源:《2.1.4 綠色植物的呼吸作用》2010年同步練習(xí)(解析版) 題型:選擇題

新鮮水果用保鮮薄膜包裹可延長(zhǎng)存放時(shí)間,其主要原因是可以( )
A.不讓水分散失
B.抑制呼吸作用
C.減少果皮損傷
D.防止熱量散發(fā)

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