1.細(xì)細(xì)咀嚼米飯,會(huì)感到有一絲絲的甜味.這說明唾液含有消化( 。
A.蛋白質(zhì)的酶B.淀粉的酶C.脂肪的酶D.能提高味覺

分析 此題考查的是淀粉在口腔內(nèi)的消化.食物在口腔內(nèi)的消化包括物理性消化和化學(xué)性消化.

解答 解:唾液腺分泌的唾液中含有唾液淀粉酶,淀粉在口腔內(nèi)牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及唾液淀粉酶的作用下被分解成麥芽糖,大米的主要成分是淀粉,所以細(xì)細(xì)咀嚼米飯時(shí),會(huì)有一絲絲的甜味.
故選:B.

點(diǎn)評(píng) 掌握人體所需要的三大營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在消化道內(nèi)的消化情況,淀粉消化的起始部位是口腔.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

20.如圖展示四種動(dòng)物,下列可以放在陰影部分中的特征是( 。
A.有脊柱B.體溫恒定C.用肺呼吸D.胎生、哺乳

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

1.解剖一朵花,觀察其結(jié)構(gòu),在子房?jī)?nèi)看到的白色小顆粒是( 。
A.柱頭B.胚珠C.花藥D.花粉

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科目:初中生物 來源: 題型:多選題

18.通過產(chǎn)卵繁殖后代的動(dòng)物是(  )
A.中華鱘B.蜥蜴C.企鵝D.蝙蝠

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

5.如圖表示某生態(tài)系統(tǒng)能量流動(dòng)情況(單位:千焦),有關(guān)敘述正確的是( 。
A.甲的個(gè)體數(shù)量一定多于乙的個(gè)體數(shù)量
B.甲固定的太陽(yáng)能等于乙、丙的能量之和
C.乙具有的能量越多,則丙獲得的能量越少
D.第二營(yíng)養(yǎng)級(jí)到第三營(yíng)養(yǎng)級(jí)的能量傳遞效率為15%

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

6.寧化盛產(chǎn)水蜜桃.張大爺在自家的果園中種了許多桃樹. 根據(jù)所學(xué)回答如下問題:
(1)張大爺細(xì)心澆水施肥,根吸收了水和肥料中的無機(jī)鹽后,通過導(dǎo)管向上運(yùn)輸.
(2)葉肉細(xì)胞通過葉綠體進(jìn)行光合作用,制造了大量的有機(jī)物,桃樹逐漸枝繁葉茂.
(3)桃花開了,很多昆蟲前來采蜜.它們將花粉從花藥帶到雌蕊的柱頭上,不久就會(huì)由子房發(fā)育成果實(shí). 桃中甜甜的果肉主要是營(yíng)養(yǎng)組織.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

13.在自然生態(tài)環(huán)境中,最具有生物多樣性的地區(qū)是(  )
A.沙漠生態(tài)系統(tǒng)B.草原生態(tài)系統(tǒng)
C.熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)D.農(nóng)田生態(tài)系統(tǒng)

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科目:初中生物 來源: 題型:解答題

10.生物實(shí)驗(yàn)中,為觀察細(xì)胞結(jié)構(gòu)或鑒定細(xì)胞內(nèi)物質(zhì),常進(jìn)行染色、脫色或加入物質(zhì)呈現(xiàn)顏色變化.如圖是教材實(shí)驗(yàn)組與此有關(guān)的操作.請(qǐng)據(jù)圖回答:
(1)圖甲是制作人的口腔上皮細(xì)胞臨時(shí)裝片的染色操作,所用染液是碘液.
(2)圖乙是“綠葉在光下制造有機(jī)物”實(shí)驗(yàn)中對(duì)綠葉的脫色處理,隔水加熱下酒精能溶解葉片中的葉綠素.圖丙是對(duì)脫色后的葉片滴加碘液,結(jié)果是見光部分變藍(lán),遮光部分不變藍(lán),說明葉片的見光部分產(chǎn)生了淀粉;
(3)將小麥面粉用紗布包起來在水中反復(fù)揉擠得到黃白色膠黏物質(zhì).圖丁是向黃白色膠黏物質(zhì)滴加雙縮脲(b),結(jié)果變紫色,說明其主要成分是蛋白質(zhì).
(4)圖甲-丁的操作完成后,需要借助顯微鏡繼續(xù)觀察的是圖甲.

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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題

11.平衡膳食是健康飲食的重要保證.食物中的糖類是人體的主要供能物質(zhì),下列食物中主要為我們提供糖類的是(  )
A.
番茄、黃瓜
B.
米飯、土豆
C.
牛肉、雞蛋
D.
色拉油、花生

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同步練習(xí)冊(cè)答案