試管 | 實(shí)驗(yàn)材料 | 唾液 | 清水 | 處理方法 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
1 | 饅頭碎屑 | 2毫升 | 0毫升 | 充分?jǐn)嚢韬蠓湃?7℃溫水中 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
2 | 饅頭碎屑 | 0毫升 | 2毫升 | 充分?jǐn)嚢韬蠓湃?7℃溫水中 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
3 | 饅頭塊 | 2毫升 | 0毫升 | 不攪拌,直接放入37℃溫水中(1)2和3是不是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn) 不是 不是 ,為什么?因?yàn)橛袃山M變量 因?yàn)橛袃山M變量 .(2)5-10分后取出三支試管,各滴加2滴碘液,搖勻,發(fā)現(xiàn) 1 1 號(hào)試管中的饅頭遇碘后不變藍(lán);3 3 號(hào)試管中的饅頭部分變藍(lán)色;2 2 號(hào)試管中的饅頭全變藍(lán)色.(3)實(shí)驗(yàn)結(jié)論:饅頭變甜與 牙齒的咀嚼 牙齒的咀嚼 、舌的攪拌 舌的攪拌 以及唾液的分泌 唾液的分泌 都有關(guān)系.
分析:本實(shí)驗(yàn)設(shè)置了兩組對(duì)照實(shí)驗(yàn):一組是1號(hào)試管和2號(hào)試管,變量是唾液,目的是探究唾液對(duì)淀粉的消化作用;另一組是1號(hào)試管3號(hào)試管,變量是牙齒的咀嚼和舌的攪拌,目的是探究牙齒和舌在淀粉消化中的作用. 解答:解:一組對(duì)照實(shí)驗(yàn)分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組,實(shí)驗(yàn)組,是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組;對(duì)照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組,1號(hào)試管3號(hào)試管形成的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,1號(hào)試管的實(shí)驗(yàn)組,3號(hào)試管起對(duì)照作用,目的是探究牙齒的咀嚼和舌的攪拌對(duì)淀粉的消化作用. (1)對(duì)照實(shí)驗(yàn)是指在研究一種條件對(duì)研究對(duì)象的影響時(shí),所進(jìn)行的除了這種條件不同之外,其他條件都相同的實(shí)驗(yàn).其中這種不同的條件就是實(shí)驗(yàn)變量,變量是唯一的 2和3不是一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),因?yàn)樗麄兊淖兞坎皇俏ㄒ坏模?nbsp; (2)1號(hào)試管中加入的是唾液,淀粉被唾液淀粉酶分解了,因此滴加碘液后不變藍(lán);2號(hào)試管中加入的是清水,清水對(duì)淀粉沒有消化作用,因此滴加碘液后變藍(lán)色;3號(hào)試管中加入了唾液,但饅頭沒有切成碎屑,也沒有進(jìn)行攪拌,饅頭與消化液的混合不充分,淀粉沒有被充分消化,因此部分變藍(lán)色. (3)通過1號(hào)試管和2號(hào)試管的比較可知,唾液對(duì)淀粉有消化作用,比較1號(hào)試管3號(hào)試管可知,牙齒的咀嚼和舌的攪拌能夠促進(jìn)淀粉的消化.故實(shí)驗(yàn)結(jié)論是饅頭變甜與牙齒的咀嚼、舌的攪拌以及的分泌都有關(guān)系. 故答案為:(1)不是;因?yàn)橛袃山M變量; (2)1;3;2; (3)牙齒的咀嚼;舌的攪拌;唾液 點(diǎn)評(píng):此題考查了唾液對(duì)淀粉的消化作用,牙齒的咀嚼和舌的攪拌能促進(jìn)淀粉的消化.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題
科目:初中生物 來源: 題型: 在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),進(jìn)行了三種處理: ①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?BR>②將饅頭碎屑與物質(zhì)A放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?BR>③將物質(zhì)B與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌.如圖所示,試問: (1)在這個(gè)實(shí)驗(yàn)中,探究?jī)山M變量,要使①和②以“唾液”為變量形成對(duì)照實(shí)驗(yàn),2號(hào)試管放入的物質(zhì)A為 清水 清水 ;要使①和③以“牙齒的咀嚼和舌的攪拌”為變量形成對(duì)照實(shí)驗(yàn),3號(hào)試管放入的物質(zhì)B為饅頭塊 饅頭塊 .(2)若將3支試管都放入37℃左右溫水中,5~10min后取出,滴加碘液, 1 1 號(hào)試管中的物質(zhì)遇碘后不變藍(lán),原因是淀粉被分解了 淀粉被分解了 .查看答案和解析>> 科目:初中生物 來源: 題型: 一實(shí)驗(yàn)小組同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”,4位同學(xué)分別對(duì)饅頭做了以下處理: 他們小組將4只試管分別放入37℃溫水中保溫10分鐘后,分別加入兩滴碘液,搖勻,觀察試管中顏色變化,請(qǐng)問: (1)媛媛同學(xué)做的1號(hào)試管模擬了口腔中牙齒、舌、唾液的作用,其他同學(xué)做的是1號(hào)試管的對(duì)照實(shí)驗(yàn).你分析一下其他3位同學(xué)的對(duì)照實(shí)驗(yàn)中是否有不妥之處?如果有請(qǐng)指出應(yīng)如何改正. 將饅頭塊放入3號(hào)試管,注入2毫升唾液,進(jìn)行攪拌 將饅頭塊放入3號(hào)試管,注入2毫升唾液,進(jìn)行攪拌 .(2)立偉同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是為了探究 唾液 唾液 的作用,實(shí)驗(yàn)中的變量是:唾液 唾液 ;小娟同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是為了探究牙齒 牙齒 的作用,實(shí)驗(yàn)中的變量是:饅頭塊 饅頭塊 ;天天同學(xué)的實(shí)驗(yàn)是為了探究舌 舌 的作用,實(shí)驗(yàn)中的變景是:攪拌 攪拌 .(3)實(shí)驗(yàn)完成后,小娟想:唾液到達(dá)胃里還能否繼續(xù)消化淀粉呢?她與小組同學(xué)交流后,他們做出這樣的假設(shè):唾液在胃里無法繼續(xù)消化淀粉.請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)幫他們證明假設(shè)是否成立.你的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)是: ①、取胃液 ②、取淀粉膠囊放入胃液內(nèi) ③、觀察現(xiàn)象 ①、取胃液 ②、取淀粉膠囊放入胃液內(nèi) ③、觀察現(xiàn)象 .查看答案和解析>> 科目:初中生物 來源: 題型: (2009?濱州)某校生物科技活動(dòng)小組,在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí),進(jìn)行了以下四種處理:
①將饅頭碎屑與唾液放入1號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?BR>②將饅頭碎屑與清水放入2號(hào)試管中充分?jǐn)嚢瑁?BR>③將饅頭塊與唾液放入3號(hào)試管中不攪拌; ④將饅頭碎屑與唾液放入4號(hào)試管中不攪拌; (其中第①種處理是模擬了口腔中的牙齒、舌、唾液的作用,第②③④種處理都是①的對(duì)照實(shí)驗(yàn).) 請(qǐng)利用你所學(xué)的知識(shí),分析并回答: (1)以上四支試管中的饅頭碎屑與饅頭塊、唾液與清水的量都應(yīng)當(dāng) 相同 相同 .(2)當(dāng)以舌的攪拌為變量時(shí),應(yīng)選取 ①、④ ①、④ 兩種處理為對(duì)照實(shí)驗(yàn).(3)①與②進(jìn)行對(duì)照實(shí)驗(yàn)是為了探究 唾液 唾液 的作用.(4)將①和②兩個(gè)試管放在相當(dāng)于人體體溫 37 37 ℃的溫水中保持約5分鐘,然后同時(shí)取出兩個(gè)試管冷卻.再分別往冷卻后的兩個(gè)試管里各滴入2滴碘液并搖勻,這時(shí)可以看到試管內(nèi)顏色的變化:①號(hào)試管內(nèi)不變藍(lán) 不變藍(lán) ,原因是淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了 淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解了 ;②號(hào)試管內(nèi)變藍(lán)色 變藍(lán)色 ,原因是清水對(duì)淀粉無消化作用,試管中含有淀粉 清水對(duì)淀粉無消化作用,試管中含有淀粉 .(5)以上②③④三種處理中,哪種處理不妥,請(qǐng)回答并糾正: 第③種處理不當(dāng),把“不攪拌”變成充分?jǐn)嚢?/div> 第③種處理不當(dāng),把“不攪拌”變成充分?jǐn)嚢?/div>. 查看答案和解析>> 科目:初中生物 來源: 題型: 如表是某小組同學(xué)在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)設(shè)計(jì)的幾組實(shí)驗(yàn),請(qǐng)分析回答.
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