以下有關平衡膳食與食品安全的敘述中，科學合理的是（　�。�
A．保證居民有均衡營養(yǎng)的前提是食品必需安全，因此食品的種類盡可能少為好
B．受污染的新鮮蔬菜必須經(jīng)過腌制才可食用，還能降低癌癥的患病率
C．忙時多吃含能量多的食品，閑時吃蔬菜水果類食品為主
D．購買回來的蔬菜，食用前用清水浸泡一段時間
A、保證居民有均衡營養(yǎng)的前提是食品必須安全，但是食品的種類還是盡可能多，才能滿足人體對營養(yǎng)的需要，A錯誤；
B、受污染的新鮮蔬菜經(jīng)過腌制后，不能除去污染物，而且腌制食品含有亞硝酸鹽，因此受污染的新鮮蔬菜不可食用，B錯誤；
C、合理膳食包括：每日三餐，按時進餐，早、中、晚餐的能量攝取應當分別占30%、40%、30%；不偏食、不挑食、不暴飲暴食；均衡攝入五類食物（平衡膳食寶塔）．并不是忙時多吃含能量多的食品，閑時吃蔬菜水果類食品為主，C錯誤；
D、購買回來的蔬菜水果的表面可能殘留著農(nóng)藥或是蟲卵，不能直接食用，應清洗或用清水浸泡一段時間后再食用，也可以削去外皮，D正確．
故選：D．
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

在清洗蔬菜時，要盡量浸泡1-2小時，這是為了（　�。�
A．讓蔬菜吸足水B．去掉蔬菜表面的農(nóng)藥
C．節(jié)約用水D．使蔬菜更脆些

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下列屬于細菌性中毒的是（　�。�
A．吃了有毒的蘑菇
B．誤食了亞硝酸鈉
C．吃了腐爛的食物
D．吃了發(fā)芽的馬鈴薯的食品

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：多選題

關于營養(yǎng)衛(wèi)生和飲食衛(wèi)生的做法合理的是（　　）
A．合理膳食，按時用餐
B．飯后應立即進行體育鍛煉，以幫助消化
C．食物多樣，營養(yǎng)均衡
D．霉變糧食應反復沖洗干凈再食用以節(jié)約糧食

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

下面哪種措施最有可能應用于綠色食品的生產(chǎn)（　�。�
A．不施化肥B．不施有機肥
C．害蟲生物防治D．氣候人工控制

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：單選題

王華同學患了齲齒病，他感到疼痛難忍，這說明齲洞已發(fā)展到了（　　）
A．牙釉質B．牙髓腔C．牙本質D．牙骨質

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

特殊的消化液：含有多種消化酶消化液是______、______；不含消化酶的消化液是______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：填空題

（1）最大的消化腺是[______]______，它能分泌______，促進______被消化
（2）某人患急性闌尾炎，需開刀切除的部位是[______]______．
（3）淀粉開始消化的部位是[______]______；蛋白質開始消化的部位是
[______]______．

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科目：初中生物 來源：不詳 題型：解答題

如圖是人體消化系統(tǒng)的模式圖，請據(jù)圖回答：（在[]內(nèi)填序號，橫線上填文字）
（1）人體內(nèi)最大的消化腺是[______]______，它能分泌______，其消化液的作用是______．
（2）消化道中最膨大的結構是[______]______，它分泌的消化液中含有______物質．
（3）消化道中最長的部分是[6]小腸，它開始的一段叫[______]______．小腸是消化和吸收的主要場所，與其消化功能相適應的結構特點有______；與其吸收功能相適應的結構特點有______．（只填寫數(shù)字）
①成人小腸一般5-6米長②小腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞③皺襞表面有許多絨毛狀突起一小腸絨毛④小腸絨毛里有許多毛細血管和毛細淋巴管⑤小腸內(nèi)有腸腺，能分泌腸液，還有膽汁和胰液等消化液
（4）消化道外的腺體中，能分泌只初步消化糖類的酶的腺體是[______]______；能分泌消化糖類、脂肪、蛋白質的酶的腺體是[______]______．

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