Question

1．讀人體消化系統(tǒng)模式圖，回答下列問題
（1）最大的消化腺是[10]肝臟，它能分泌膽汁，促進(jìn)脂肪被消化．該消化屬于物理性消化．
（2）唾液腺、胰腺和腸腺三種消化腺所分泌消化液中含有淀粉酶．
（3）消化道中最膨大的部分是[3]胃，是最初消化蛋白質(zhì)的地方．
（4）消化食物吸收營養(yǎng)物質(zhì)的主要場所是[6]小腸．
（5）淀粉在人體消化道的[1]口腔，被初步消化成麥芽糖，最終被消化成葡萄糖．

Answer 1

分析 消化系統(tǒng)由消化道和消化腺兩大部分組成．消化道包括口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門．消化腺有唾液腺、肝臟、胃腺、胰腺和腸腺．

解答 解：（1）人體內(nèi)最大的消化腺是10肝臟，肝臟分泌膽汁，里面不含消化酶，只是對對脂肪起乳化作用，將大的脂肪顆粒乳化成比較小的脂肪微粒，對脂肪進(jìn)行物理性消化．
（2）唾液腺分泌的消化液中含有消化淀粉的淀粉酶，腸液和胰液中含有消化淀粉、脂肪和蛋白質(zhì)的酶．
（3）消化道中最膨大的部分是3胃，胃腺能分泌胃液，初步消化蛋白質(zhì)．
（4）6腸內(nèi)表面有許多環(huán)形皺襞和小腸絨毛，大大增加了小腸的消化和吸收的面積；小腸內(nèi)含有腸液、胰液、膽汁等多種消化液，可以對多種物質(zhì)進(jìn)行消化．所以小腸是消化和吸收的主要場所．
（5）淀粉的消化是1口腔開始的，唾液中含有的唾液淀粉酶，能促使一部分淀粉分解為麥芽糖；最終在小腸內(nèi)被分解為葡萄糖．
故答案為：（1）10肝臟；膽汁；脂肪；物理
（2）唾液腺、腸腺、胰腺
（3）3胃；蛋白質(zhì)
 （4）6小腸
 （5）1口腔； 麥芽糖；葡萄糖

點評 掌握消化系統(tǒng)的組成及各消化腺的作用．