4．吃饅頭時，越嚼感覺越甜，是因為（　　）
A．淀粉在口腔內被分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔內被分解成了麥芽糖
C．唾液變成了麥芽糖D．口腔內產(chǎn)生了葡萄糖

分析 饅頭含有的主要營養(yǎng)物質是淀粉，淀粉是沒有甜味的，由淀粉分解成的麥芽糖具有甜味．

解答 解：食物中淀粉的消化從口腔開始，口腔中的唾液淀粉酶能夠將部分淀粉分解為麥芽糖，當?shù)矸酆望溠刻沁M入小腸后，由于小腸中的胰液和腸液中含有消化糖類、脂肪和蛋白質的酶，因此，淀粉等糖類物質在小腸內被徹底消化為葡萄糖．因此吃饅頭時越嚼越甜是因為饅頭中的淀粉被唾液淀粉酶分解為麥芽糖的緣故．
故選：B

點評 掌握淀粉的消化過程即可解答，

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：解答題

20．如圖為甲、乙兩個細胞的結構模式圖，請據(jù)圖來回答：
（1）圖中植物細胞是甲．
（2）將甲、乙兩個細胞放在普通光學顯微鏡下，不容易看到的結構是[②]細胞膜，它的作用是保護和控制物質進出細胞．
（3）假如乙圖是一只牛的體細胞，我們要提取牛的 DNA，則需要提取的結構是[④]細胞核．
（4）在細胞結構中，能夠將化學能釋放出來供細胞生活使用的能量轉化器是線粒體．
（5）西瓜含很多汁水，吃起來即解渴又甜，這些汁水主要來自[⑤]液泡．
（6）細胞是生物體結構與功能的基本單位，從生物體結構層次上來看，下列各項屬于器官的是D
A、香蕉皮    B、番茄果肉   C、蘋果皮    D．大豆種子．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

15．下列說法正確的是（　�。�
A．綠色開花植物一生中的每一個發(fā)育階段、都有六個器官
B．人體的結構層次是：細胞、組織、器官、個體
C．胃壁主要由肌肉組織構成，因而胃壁屬于肌肉組織
D．人體的血液屬于結締組織

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

12．“人有人言，獸有獸語”，下列哪一項不是動物的“語言”（　　）
A．狗的尿液B．蚊子飛行時嗡嗡聲
C．羊身上的味道D．青蛙的鳴叫

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

19．進化論的創(chuàng)立者是愛因斯坦．×． （判斷對錯）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

9．有幾條食物鏈？（　　）
A．3條B．4條C．5條D．6條

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

16．形態(tài)相似、結構功能相同的細胞群叫做（　�。�
A．組織B．器官C．系統(tǒng)D．人體

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

13．通過實驗證明了生命起源的“化學演化學說”中，第一步從原始大氣形成有機小分子可能性的科學家是（　�。�
A．羅伯特•虎克B．米勒C．達爾文D．范•海爾蒙特

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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

14．森林里生活著高大的喬木、低矮的灌木、草本植物．有許多鳥類在此棲息，有的鳥吃草籽，有的鳥是雜食性鳥（既吃草籽又吃昆蟲）．昆蟲又吃植物的莖和葉．有些鼠類以植物的莖、葉、果實為食物，然而鼠又是狐和鷹的食物，鷹也捕食鳥．
（1）讓他是某同學根據(jù)短文畫出的該生態(tài)系統(tǒng)的食物網(wǎng)，圖中還有一條食物鏈未畫出完整，請你用“→”補充畫完整．
（2）圖中屬于生產(chǎn)者的是綠色植物；屬于消費者的是鼠、昆蟲、吃草籽鳥、雜食性鳥、狐、鷹
（3）該食物網(wǎng)中有5條食物鏈．
（4）寫出其中最長的一條食物鏈綠色植物→昆蟲→雜食性鳥→鷹．

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