【題目】工業(yè)化的發(fā)酵產品有、等。

【答案】抗生素；氨基酸
【解析】解：微生物的發(fā)酵在食品和藥品的制作中有重要意義，如青霉發(fā)酵能產生青霉。工業(yè)化的發(fā)酵產品有抗生素、氨基酸、甜味劑、酶制劑、食用有機酸等。

所以答案是：抗生素；氨基酸；


【考點精析】本題主要考查了乳酸發(fā)酵和酒精發(fā)酵的相關知識點，需要掌握原理：乳酸菌在無氧和適宜的溫度條件下，將乳糖分解成乳酸；應用：制作酸奶，酸泡菜等；酵母菌在適宜溫度和無氧條件下，將葡萄糖轉化成酒精，并產生二氧化碳的過程才能正確解答此題．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】某生物興趣小組對不同食物中的能量進行測定，實驗結果如下表，以下說法錯誤的是（ ）

A. 實驗中① 應該為20克

B. 測量時溫度計要接觸錐形瓶的瓶底

C. 為了減少實驗誤差，應該設置重復組

D. 從實驗結果可看出，四種食物中含能量最多的是核桃仁

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于鳥類的生殖和發(fā)育的說法中，不正確的是（ ）

A.求偶、交配、產卵是鳥類繁殖的必備環(huán)節(jié)

B.⑤是胚盤，是胚胎發(fā)育的場所

C.④和⑥為胚胎的發(fā)育提供豐富的營養(yǎng)物質

D.鳥的受精卵從母體產出后，在親鳥的孵化下才開始發(fā)育

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】甲圖是某生物的生殖、發(fā)育過程的示意圖，乙圖是鳥卵結構示意圖，丙圖是女性生殖系統(tǒng)結構示意圖。請仔細閱讀、分析，回答以下問題：

（1）請寫出甲圖中細胞A、C的名稱：A___________ C_____________。

（2）若甲圖中的生物代表蝗蟲，則b過程依次要經(jīng)過___________________________。

（3）若甲圖中的生物代表鳥類，則生殖細胞B是由乙圖中的______________（填序號）構成。其b過程中在卵殼內進行的階段所需營養(yǎng)物質主要來自于乙圖中的[ ]________________。某同學模擬鳥卵孵化過程，但沒有成功，可能的原因是_____________________、___________________等。

（4）若甲圖中的生物代表人類，則b過程在母體內的發(fā)育階段是在丙圖中的______________（填序號）內完成。2015年10月，實施全面二孩政策，如果某女性結扎手術避孕，想再生育則可以通過手術接通[ ]___________ 完成受精，達到懷孕的目的。

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】細胞中的物質可以分為無機物和有機物兩大類。下列物質屬于無機物的一組是（ ），屬于有機物的一組是（ ）；
① 水、②糖類、③氧、④無機鹽、⑤蛋白質、⑥脂質
A.①④⑥
B.②③⑤
C.①③④
D.②⑤⑥

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】正常情況下，下列人體的細胞中可能不含X染色體的是（　�。�

A. 男性的體細胞B. 卵細胞

C. 女性的體細胞D. 精子

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】西瓜香甜的果肉，主要是由（ ）構成的；
A.保護組織
B.輸導組織
C.分生組織
D.營養(yǎng)組織

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】食用的豆腐主要是哪種植物的種子的哪部分加工成的（ ）
A.小麥的子葉
B.小麥的胚乳
C.大豆的子葉
D.大豆的胚乳

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科目：初中生物 來源： 題型：

【題目】生命是寶貴的，新生命誕生的部位是 （ ）
A.子宮
B.輸卵管
C.受精卵
D.卵巢

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