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將下列人類的各種生產活動與其所利用的菌類連接起來

分析：微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產中具有重要的作用，此題還涉及轉基因技術等內容，據此作答．

解答：解：微生物的發(fā)酵在食品、藥品等的制作和生產中具有重要的作用，如制酸奶和泡菜要用到乳酸菌，制醋要用到醋酸桿菌，蒸饅頭、面包等要用到酵母菌，甲烷菌發(fā)酵能分解污水中的有機物，產生甲烷，同時凈化了污水，用轉基因技術把能產生胰島素的基因轉移到大腸桿菌的細胞內，大腸桿菌就能產生人們需要的胰島素．
故答案為：

點評：發(fā)酵技術在食品的制作以及藥品的生產中的作用的知識在考試中經�？嫉剑⒁庹莆�，最好能應用于我們實際的生產和生活中．

練習冊系列答案

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

塑化劑是被非法添加到食物中的化工原料，黑心廠商為了節(jié)約成本，將塑化劑添加到多種飲料和乳制品中，塑化劑DEHP是一種環(huán)境荷爾蒙，對人體毒性雖不明確，但它廣泛分布于各種食物內，其毒性遠高于三聚氰胺，在體內必須停留一段時間才會排出．它可能影響胎兒和嬰幼兒體內荷爾蒙分泌，在人體和動物體內發(fā)揮著類似雌性激素的作用，引發(fā)激素失調，有可能導致兒童性早熟．小明同學為了進一步證實添加了塑化劑的飲料是否對人體有毒害作用，特用小白鼠來做實驗，方案如下：
①取健康且相同的小白鼠2只分為A、B兩組．
②A組定期飼喂清水，B組小白鼠喂等量的

添加了塑化劑的飲料

．
③飼喂一段時間后，發(fā)現B組小白鼠精神萎靡，不久后死亡，而A組小白鼠正常生長．
請回答下列問題：
（1）人們通常用小白鼠做實驗，其原因不正確的是

A、小白鼠的基因和人類的基因相似程度很接近．
B、小白鼠繁殖周期短，實驗效果明顯．
C、小白鼠和人體一樣都是胎生哺乳．
D、小白鼠是變溫動物．
（2）雌性激素是由

卵巢

分泌的，由題中可知：塑化劑能夠影響人體的

激素

調節(jié)．
（3）方案中有一處不夠嚴謹，請加以指正：

小白鼠的數量太少

．
（4）本實驗中

組為實驗組．
（5）由此得出的結論是：

添加了塑化劑的飲料對（小白鼠）人體有毒害作用

．
（6）從食品安全的角度出發(fā)，我們平時在購買包裝食品時，要注意什么？

在購買包裝食品時應當關注食品包裝上是否有“QS”質量安全圖標，營養(yǎng)成分，是否有添加劑，生產日期，保質期，生產廠家和廠家地址等內容．

（寫一點即可）

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科目：初中生物 來源： 題型：閱讀理解

閱讀下列資料，并回答相關問題：
材料一：我國野生水稻品種豐富，有豐產性、抗病性等各種優(yōu)良基因，袁隆平院士將野生水稻與普通水稻雜交，培育出了優(yōu)質高產的雜交水稻，為國家的糧食生產做出了巨大的貢獻．
材料二：渡渡鳥是僅產于印度洋毛里求斯上的一種不會飛的鳥．16世紀后期，歐洲人來到毛里求斯，渡渡鳥就成了他們的重要食物來源．從此，大量的渡渡鳥被捕殺．1681年，最后一只渡渡鳥被殘忍的殺害了．
材料三：一種原產日本的林業(yè)害蟲，于20世紀80年代侵入我國沿海地區(qū)有，并且由于缺少天敵而迅速蔓延開來，據1990年統(tǒng)計，這種害蟲使該地區(qū)13萬多公頃的馬尾松林受到危害．
（1）材料一中袁隆平培育雜交水稻利用的是生物多樣性中的

遺傳

多樣性．
（2）雖然越來越多的人意識到生物多樣性對于人類生存的重要意義，但是生物多樣性還是面臨著前所未有的嚴重威脅：

物種滅絕

速度在加快，如材料二中提到的渡渡鳥在地球上已不見蹤影，許多動植物處于瀕危狀態(tài)．其原因是多方面的，比如材料三所反映的

外來物種入侵

是造成生物多樣性喪失的重要原因之一．
（3）全世界生物多樣性正面臨著嚴重的威脅，如珍稀動物大熊貓現在僅存1000多只，我國自1963年就建立了第一批包括四川省臥龍等在內的5個以保護大熊貓為主的自然保護區(qū)，這屬于保護生物多樣性中的

就地

保護．

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科目：初中生物 來源： 題型：

（1）將下列人類的各種生產活動與其所利用的菌類用線連接起來．