Question

把菠菜放入水中煮幾分鐘，水便成了有菠菜味的菜湯，說明菠菜細胞被水燙死，細胞內(nèi)的物質(zhì)流到水中了。如果把菠菜浸到冷水中，冷水卻不會變成菜湯，這是活細胞中的哪中結(jié)構(gòu)阻止了物質(zhì)的外流

A.細胞核 ???? B.細胞壁 ???? C.細胞膜 ???? D.細胞質(zhì)

 

Answer 1

【答案】

C

【解析】

試題分析：在植物細胞的結(jié)構(gòu)中，細胞膜能控制物質(zhì)的進出：既不讓有害的物質(zhì)輕易進入細胞，也不讓有用的物質(zhì)輕易滲出細胞。熱水會把細胞燙死，而使細胞膜失去原來的功能。所以組織物質(zhì)外流的不是細胞核，故A錯誤；不是細胞壁，故B錯誤；是細胞膜，故C正確；不是細胞質(zhì)，故D錯誤。

考點：此題考查細胞的結(jié)構(gòu)和功能，意在考查考生對相關(guān)知識的識記能力、理解能力和應(yīng)用能力。