Question

【題目】在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，某同學(xué)設(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)。下列敘述正確的是（ ）

試管編號(hào)	加入物質(zhì)	攪拌與否	水浴溫度
①	饅頭碎屑、唾液2 mL	攪拌	37 ℃
②	饅頭碎屑、清水2 mL	攪拌	37 ℃
③	饅頭碎屑、唾液2 mL	攪拌	0 ℃
④	饅頭塊、唾液2 mL	不攪拌	37 ℃

A. 該實(shí)驗(yàn)的變量不唯一，不能得出結(jié)

B. ①④進(jìn)行對(duì)照，可探究牙齒對(duì)饅頭的作用

C. ②③進(jìn)行對(duì)照，變量是溫度

D. 滴加碘液后變藍(lán)色的試管是②③④

Answer 1

【答案】D

【解析】

在探究“饅頭在口腔中的變化”時(shí)，三組對(duì)照，三個(gè)變量。①和②對(duì)照，唯一的變量是唾液，可探究“唾液對(duì)饅頭的消化作用”；①和③對(duì)照，唯一的變量是溫度，可探究“溫度對(duì)饅頭的消化作用”；①和④對(duì)照，探究牙齒對(duì)饅頭的咀嚼和舌的攪拌作用。

由分析可知，該實(shí)驗(yàn)的變量不唯一，三組對(duì)照，三個(gè)變量，能得出結(jié)論，A錯(cuò)誤；

①④進(jìn)行對(duì)照，探究牙齒對(duì)饅頭的咀嚼和舌的攪拌作用，B錯(cuò)誤；

②③有兩個(gè)變量，不能形成對(duì)照，①和③對(duì)照，唯一的變量是溫度，可探究“溫度對(duì)饅頭的消化作用”，C錯(cuò)誤；

滴加碘液后①號(hào)試管不變藍(lán)，變藍(lán)色的是②③④，D正確。