【題目】下表列出了A、B、C、D、E五種食物（各100克）的主要營養(yǎng)成分。

食物

糖類（克）

脂肪（克）

蛋白質(zhì)（克）

維生素A

維生素C

維生素D

A

0.4

90

9

4

7

45

B

49.3

7

32

40

10

0

C

9.8

6.2

62

7

12

14

D

52.3

0.3

12.3

0

5

4

E

15

3

6

3

230

0

（1）根據(jù)上表可知，食物______有利于防治夜盲癥，食物______能提供較多的能量，食物______有利于壞血病患者食用，食物______有利于防治骨質(zhì)疏松癥。

（2）表中還沒有列出的營養(yǎng)成分有______、______等。

【答案】B D E A 水 無機(jī)鹽

【解析】

食物中含有六大類營養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的。

分析表格中的數(shù)據(jù)，可以發(fā)現(xiàn)：食物A中含有較多的脂肪和維生素D，食物B含有較多的糖類和維生素A，食物C含有較多的蛋白質(zhì)，食物D含有較多的糖類，食物E營養(yǎng)成分以維生素C為主。

（1）食物B含有較多的維生素A，因此有利于防治夜盲癥；食物D含有較多的糖類，糖類是人體主要的供能物質(zhì)；食物E含有豐富的維生素C，有利于防治壞血�。皇澄�A中維生素D含量豐富，能防治骨質(zhì)疏松癥。

（2）食物中含有的營養(yǎng)物質(zhì)是：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽。表中的營養(yǎng)成分缺少水、無機(jī)鹽以及部分維生素，如維生素D。

練習(xí)冊系列答案
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【題目】從一個細(xì)胞到“小帥哥”，讓我們看到了生命發(fā)生的奇妙變化

(1)我的生命開始于一個被稱為_______的細(xì)胞，出生前的我舒適地生活在媽媽肚子的_______里，每時每刻，都能通過臍帶和________從媽媽那獲得營養(yǎng)。

(2)隨著"哇"的第一聲啼哭，我的呼吸系統(tǒng)開始工作了，其中的_________是我與外界進(jìn)行氣體交換的場所。

(3)青春期的我開始長胡子了，這和男性性器官中的_______分泌的雄性激素有密切的關(guān)系。身體外形方面我的_________和_________顯著增加，作為一個男子漢，我要感恩父母，珍愛生命，積極鍛煉，努力學(xué)習(xí)，不能虛度青春好時光。

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A. 趕盡殺絕，避免其與人類爭奪資源

B. 圈養(yǎng)起來，供人們觀賞

C. 和平共處，保護(hù)其賴以生存的環(huán)境

D. 漠不關(guān)心，任其自生自滅

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【題目】人體感冒輸液時通常從下述哪類血管注射藥物（　�。�

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【題目】近年來健康教育越來越受到人們的重視。正值青春年華的同學(xué)們一定要珍愛生命，養(yǎng)成健康的生活習(xí)慣。下列哪項(xiàng)是良好的生活習(xí)慣（　　）

A. 時間緊顧不上吃早餐

B. 每天食用一定量的蛋白質(zhì)

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試管

食物

加入物質(zhì)

處理

溫度

試劑

現(xiàn)象

①

饅頭碎屑2克

清水2毫升

攪拌

置于37℃溫水中

碘液

變藍(lán)

②

饅頭碎屑2克

唾液2毫升

攪拌

不變藍(lán)

③

小塊饅頭2克

唾液2毫升

不攪拌

變藍(lán)

（1）饅頭在滴加碘液后變藍(lán)是因?yàn)轲z頭中含有____。

（2）②號試管不變藍(lán)的原因是_____。

（3）能說明唾液對饅頭有消化作用的兩支試管是_____和_____。

（4）該實(shí)驗(yàn)可以形成___組對照實(shí)驗(yàn)。

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A. 促進(jìn)水循環(huán) B. 調(diào)節(jié)氣候，增加降水量 C. 吸附灰塵，清潔空氣 D. 以上選項(xiàng)都正確

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【題目】某病人因腸胃疾病而需要全靜脈注射補(bǔ)給營養(yǎng)，則所配制的營養(yǎng)液應(yīng)含有（ ）

A. 淀粉、脂肪、蛋白質(zhì)、水、無機(jī)鹽、維生素

B. 葡萄糖、脂肪酸、甘油、蛋白質(zhì)、無機(jī)鹽、維生素

C. 葡萄糖、脂肪酸、甘油、氨基酸、無機(jī)鹽、維生素

D. 淀粉、脂肪酸、甘油、氨基酸、無機(jī)鹽、維生素

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同步練習(xí)冊答案