16．下列是小晴同學(xué)自己動(dòng)手學(xué)做“蛋炒飯”時(shí)，所聯(lián)想到的科學(xué)知識(shí)，其中不正確的是（　�。�
A．使用鐵鍋烹飪食物可以為人體“補(bǔ)鐵”
B．蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)之一
C．液化石油氣燃燒時(shí)是將熱能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
D．米飯中含豐富的淀粉

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)：蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽，每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的．

解答 解：A、使用鐵鍋烹飪的食物中留有人體需要的鐵元素，鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)得貧血，正確；
B、蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)，人體的生長(zhǎng)發(fā)育、組織的更新和修復(fù)等都離不開蛋白質(zhì)，正確；
C、液化石油氣燃燒時(shí)是將化學(xué)能轉(zhuǎn)化為熱能，錯(cuò)誤；
D、米飯中含豐富的淀粉，可以為我們提供糖類等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，正確．
故選：C．

點(diǎn)評(píng) 掌握食物含有的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，了解不同的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量，結(jié)合題意解答．

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目：初中生物 來源： 題型：填空題

6．幼年時(shí)期甲狀腺激素分泌不足患大脖子�。粒�  （判斷對(duì)錯(cuò)）

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

7．在心房和心室之間有瓣膜，它能保證血液在心臟中的流向是（　　）
A．左心房左心室B．左心室左心房C．左心房右心房D．左心房右心室

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

4．如圖表示植物體內(nèi)有關(guān)生理作用示意圖，其中①、②為相關(guān)氣體．請(qǐng)回答：
（1）若②代表水蒸氣，則水蒸氣是通過蒸騰作用散失到大氣中的．圖中水上升的通道是莖中的導(dǎo)管．
（2）若該圖表示光合作用，則①代表的氣體是二氧化碳，②代表的氣體是氧氣．
（3）某地區(qū)植被稀少，氣候干燥，空氣質(zhì)量差．經(jīng)大面積植樹造林后，預(yù)期該地區(qū)空氣濕度將會(huì)增加，空氣中含氧量將會(huì)增多，本地區(qū)的降雨量將會(huì)增加．
（4）將葉片放入酒精中隔水加熱，會(huì)看到酒精變成綠色，說明葉綠體中的葉綠素已經(jīng)溶解在酒精中．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

11．給長(zhǎng)時(shí)間昏迷的病人連續(xù)輸氧時(shí)，要在純氧中混入5%的CO2氣體，原因是（　　）
A．節(jié)約一定量的氧B．維持呼吸中樞興奮
C．促進(jìn)體內(nèi)氣體交換D．防止氧氣中毒

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科目：初中生物 來源： 題型：解答題

1．如圖是人體與外部環(huán)境之間的物質(zhì)交換模式圖，數(shù)字1-8表示人體的某些結(jié)構(gòu)，字母A-F代表人體內(nèi)的某些物質(zhì)．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)A進(jìn)入血液循環(huán)的過程被稱為營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的吸收．
（2）在肺泡中的物質(zhì)F將通過擴(kuò)散作用進(jìn)入毛細(xì)血管的血液里．血液D在循環(huán)系統(tǒng)中流動(dòng)的方向是一定的，不會(huì)倒流，主要原因是有瓣膜．
（3）流過[5]處的血液是動(dòng)脈血（動(dòng)脈血或靜脈血），正常人流出的C液體中不含葡萄糖，但尿素含量卻比[4]處要高，其主要原因是腎小管的重吸收作用．[3]處濾過作用出問題時(shí)可能產(chǎn)生的后果是尿液中出現(xiàn)蛋白質(zhì)、血細(xì)胞．

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

8．核電站的放射性物質(zhì)污染，會(huì)使生物個(gè)體發(fā)生變異，導(dǎo)致人類癌癥、白血病和新生兒畸形的發(fā)生等．下列說法哪項(xiàng)不合理（　　）
A．大多數(shù)基因突變對(duì)生物體是有害的
B．當(dāng)射線作用于生殖細(xì)胞或發(fā)育的胚胎時(shí)，新生兒就可能產(chǎn)生畸形
C．射線引起的生物變異都將通過有性生殖遺傳給后代
D．射線的物理化學(xué)作用引起基因突變或染色體變異，是致病重要原因

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

3．酸奶是一種有益的酸性乳品，泡菜也是特色小吃，這是人們利用了（　�。┑陌l(fā)酵作用：
A．酵母菌B．乳酸菌C．曲霉D．真菌

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科目：初中生物 來源： 題型：選擇題

4．有性生殖和無性生殖的主要區(qū)別是（　�。�
A．能否由母體直接產(chǎn)生新個(gè)體B．能否形成生殖細(xì)胞
C．有無兩性生殖細(xì)胞的結(jié)合D．能否進(jìn)行細(xì)胞分裂

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