A. | 牛肉 | B. | 胡蘿卜 | C. | 魚 | D. | 瘦肉 |
分析 維生素既不參與構成人體細胞,也不為人體提供能量,而且人體對它的需要量很小,但它對人體的各項生命活動有重要的作用,人體一旦缺乏維生素,就會影響正常的生長和發(fā)育,還會引起疾。缦卤恚
維生素種類 | 主要功能 | 缺乏癥 |
維生素A | 促進人體正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺 | 夜盲癥、皮膚干燥、干眼癥 |
維生素B1 | 維持人體正常的新陳代謝和神經系統(tǒng)的正常生理功能 | 神經炎、腳氣病、消化不良 |
維生素C | 維持正常的新陳代謝、維持骨肌肉和血液的正常生理作用,增長抵抗力 | 患壞血病、抵抗力下降 |
維生素D | 促進鈣、磷吸收和骨骼發(fā)育 | 佝僂病、骨質疏松等 |
解答 解:維生素A的作用是促進人體的正常發(fā)育,增強抵抗力,維持人的正常視覺,人體缺乏維生素A會患夜盲癥、皮膚粗糙等,維生素A主要存在于動物肝臟、魚肝油等食物中.植物性食物中不含維生素A,但是在胡蘿卜、黃色玉米等植物性食物里含有大量的胡蘿卜素,胡蘿卜素在人體內能夠轉變成維生素A;而牛肉、魚和瘦肉中含豐富的蛋白質.故B正確,ACD錯誤.
故選:B.
點評 此題考查了維生素A的缺乏癥及其食物來源.其它維生素的內容也要注意掌握.
科目:初中生物 來源: 題型:解答題
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科目:初中生物 來源: 題型:選擇題
A. | ①是鼻腔,其黏膜分泌的黏液就是“鼻涕” | |
B. | ④分泌的黏液具有殺菌作用 | |
C. | 人在吸氣時,⑥擴張,氣壓減小 | |
D. | ⑥是呼吸系統(tǒng)的主要器官 |
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