4.蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì),是生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新都離不開的原料.×(判斷對(duì)錯(cuò))

分析 食物中含有六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì):蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水和無機(jī)鹽,每一類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都是人體所必需的.

解答 解:蛋白質(zhì)是構(gòu)成組織細(xì)胞的基本物質(zhì),也是人體生長(zhǎng)發(fā)育、組織更新修復(fù)的重要原料,也是生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的物質(zhì)基礎(chǔ).另外,蛋白質(zhì)也能氧化分解為人體提供一部分能量.而構(gòu)成人體細(xì)胞的主要物質(zhì)是水,故說法錯(cuò)誤.
故答案為:×.

點(diǎn)評(píng) 人體需要的六大類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的作用及其食物來源,是重要考點(diǎn),同學(xué)們注意掌握.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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13.血液由血細(xì)胞和血漿組成,下列哪種細(xì)胞不屬于血細(xì)胞( 。
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