Question

【題目】對(duì)下面探究實(shí)驗(yàn)進(jìn)行

（1）羊骨煅燒時(shí)，被煅燒掉的物質(zhì)是___________,剩下的灰白色的物質(zhì)是___________。

（2）如果對(duì)上面實(shí)驗(yàn)進(jìn)行定量分析，骨中某物質(zhì)在各年齡階段的含量變化如上圖所示：

①這類物質(zhì)是_____________。

②骨柔韌、彈性大、易變形的圖中所示____________階段,所以處于此階段的人要注意坐、立、行的姿勢(shì)。

③取等同質(zhì)量的A、B、C三個(gè)階段的骨充分煅燒后，剩余物重量最多的是_____________階段的骨。

④將同樣重的兩根B階段羊的骨，分別煅燒和用稀鹽酸浸泡后，再分別稱重。如果經(jīng)煅燒后的重量是X克，經(jīng)鹽酸浸泡后的重量為Y克，則X：Y≈___________。

（3）你認(rèn)為在公共汽車上為何要給老年人讓座？______________________________________________________。

Answer 1

【答案】有機(jī)物 無(wú)機(jī)鹽 無(wú)機(jī)鹽 A C 2：1 老年人骨中無(wú)機(jī)物多于2/3，易骨折，在車上不穩(wěn)，容易摔倒

【解析】

骨的成分包括有機(jī)物和無(wú)機(jī)物，其物理特性表現(xiàn)為彈性和硬度，常用煅燒法和鹽酸脫鈣法來(lái)驗(yàn)證。

（1）煅燒法：將骨用酒精燈火焰煅燒，有機(jī)物能燃燒，且有焦糊的味道，煅燒能除去有機(jī)物，剩余物為無(wú)機(jī)物中的無(wú)機(jī)鹽，不易燃燒，骨會(huì)慢慢變成灰白色，變得脆硬，用鑷子輕敲煅燒后的骨，骨會(huì)碎裂，說(shuō)明骨中含無(wú)機(jī)物，無(wú)機(jī)物使骨有一定的硬度（堅(jiān)硬），骨中的無(wú)機(jī)物越多，骨的硬度越大。因此，羊骨煅燒時(shí)，被煅燒掉的物質(zhì)是有機(jī)物，剩下的灰白色的物質(zhì)是無(wú)機(jī)鹽。

（2）①通過(guò)實(shí)驗(yàn)，圖示是骨內(nèi)有機(jī)物和無(wú)機(jī)物的含量之比。成年人，骨內(nèi)的有機(jī)物約占1/3，無(wú)機(jī)物約占2/3，這樣的骨既堅(jiān)硬又有彈性；而老年人，骨內(nèi)的有機(jī)物小于 1/3，無(wú)機(jī)物大于2/3，這樣的骨彈性小，易骨折；青少年骨的有機(jī)物多于1/3，無(wú)機(jī)物少于2/3，這樣骨的硬度小、柔韌、彈性大，易變形。由此可知骨中的這類物質(zhì)是無(wú)機(jī)鹽。

②骨柔韌、彈性大、易變形的是青少年的骨是圖中所示A階段，所以青少年要保持正確的坐、立、走的姿勢(shì)。

④通過(guò)骨的煅燒法可知，取等同質(zhì)量的A、B、C三個(gè)階段的骨充分煅燒后，有機(jī)物能燃燒，無(wú)機(jī)物不易燃燒，因此剩余物重量最多的是C階段的骨。

⑤將同樣重的兩根B階段羊的骨，分別煅燒和用稀鹽酸浸泡后，再分別稱重。如果經(jīng)煅燒后的重量是X克，說(shuō)明成年羊骨中的無(wú)機(jī)物占2/3，經(jīng)鹽酸浸泡后的重量為Y克，說(shuō)明骨中的有機(jī)物占1/3，則X：Y≈2：1。

（3）因?yàn)槔夏耆说墓堑某煞钟袡C(jī)物不到1/3，無(wú)機(jī)物超過(guò)2/3，這樣的骨硬、脆，易發(fā)生骨折。所以，在公共汽車上為何要給老年人讓座，原因是老年人骨中無(wú)機(jī)物多于2/3，易骨折，在車上不穩(wěn)，容易摔倒。