17．“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求．下列說(shuō)法中不正確的是（　�。�

	A．	正常人每天都應(yīng)攝入一定量的蛋白質(zhì)
	B．	油脂會(huì)使人發(fā)胖，故應(yīng)禁食油脂
	C．	多吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素
	D．	過(guò)量攝入微量元素不利于健康

16．“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“蘋什么”這些帶著灰色幽默的詞匯貫穿了2010年的全年，也生動(dòng)地展現(xiàn)了生活食品急劇的價(jià)格上漲在民眾和媒體中引起的情緒．下列有關(guān)分析錯(cuò)誤的是（　　）

	A．	大豆、大蒜、生姜、蘋果細(xì)胞中都有細(xì)胞壁、細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核
	B．	右圖中的每一粒豆都是由一個(gè)子房發(fā)育而成的一個(gè)果實(shí)
	C．	蘋果樹結(jié)構(gòu)層次：細(xì)胞→組織→器官→一株蘋果樹
	D．	吃生姜時(shí)感覺(jué)有一定的辣味，這種性狀是由生姜細(xì)胞中的基因決定的

15．腐乳氣香、味鮮，深受人們的喜愛(ài)．腐乳是一種經(jīng)過(guò)微生物（主要是毛霉、曲霉等真菌）作用后的大豆食品，制作的基本過(guò)程是：長(zhǎng)菌→腌制→裝瓶→密封．據(jù)此回答：
（1）腐乳是經(jīng)過(guò)微生物的發(fā)酵作用才能變成腐乳的．從生物的代謝方式分析，毛霉和曲霉屬于異養(yǎng)生物（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）．
（2）蛋白質(zhì)在毛霉分泌的蛋白酶催化作用下，最終會(huì)分解成易被人體消化道直接吸收氨基酸人體吸收該物質(zhì)的主要器官是小腸．
（3）不同的毛霉做出的腐乳味道是有差異的，這是因?yàn)樾誀钍怯苫�因決定的，因此不同毛霉還與遺傳因素有關(guān)．

14．下列組合中，依次屬于種群、群落、生態(tài)系統(tǒng)的一組是（　�。�
①一塊稻田中所有三化螟的幼蟲、蛹和成蟲②千島湖的全部生物
③天目山的全部生物及無(wú)機(jī)環(huán)境④西溪濕地的全部動(dòng)物及綠色植物．

A．

①②③

B．

②③④

C．

③④①

D．

①②④

13．生命是珍貴的，健康是快樂(lè)的，疾病是難免的，良好的行為習(xí)慣是身體健康的保障，請(qǐng)分析下列疾病和行為習(xí)慣：
（1）危害人類健康的三大“殺手”是心臟病、中風(fēng)、癌癥．心臟病和中風(fēng)大多與心腦血管病變有關(guān)，而不良的生活習(xí)慣易誘發(fā)心腦血管病變，請(qǐng)列舉兩個(gè)易致心腦血管病變的生活習(xí)慣常吃油炸食品、不愛(ài)運(yùn)動(dòng)等；現(xiàn)代生活的壓力和環(huán)境變化，讓很多人身上長(zhǎng)了痣，有些痣會(huì)演變成高死亡率的惡性黑色素瘤，惡性腫瘤都是癌嗎？不是（選填“是”或“不是”）．
（2）傳染性疾病也要積極治療．患上甲型HlNl時(shí)，要及時(shí)治療，這從預(yù)防傳染病的措施分析屬于控制傳染源；抗生素類藥不能隨意使用，下列疾病中，應(yīng)該用抗生素類藥物來(lái)治療的是B．（選填字母編號(hào)）
A．冠心病      B．肺炎      C．侏儒癥       D．甲型H1N1流感
（3）任何疾病以預(yù)防為主，例如，隨著生活水平的提高，養(yǎng)寵物的人越來(lái)越多，如果不慎被寵物狗咬傷，應(yīng)該馬上注射狂犬疫苗，從免疫學(xué)角度來(lái)分析，狂犬疫苗屬于抗原；艾滋病人數(shù)逐年增加，我們要關(guān)愛(ài)他們，比如可以與艾滋病人共用學(xué)習(xí)用具、共同進(jìn)餐等，因?yàn)榘�滋病是不�?huì)通過(guò)平常的接觸而傳染的，艾滋病的傳播途徑是性傳播、血液傳播和母嬰傳播．（至少寫出兩條）

12．由美、英、日、法、德和中國(guó)的科學(xué)家經(jīng)過(guò)13年的努力，人類DNA上的基因組序列圖譜于2003年 4月 14日全部繪制成功．這標(biāo)志著人類從微觀領(lǐng)域認(rèn)識(shí)自身，揭示生命的奧秘達(dá)到一個(gè)新的水平，這一新的水平是指（　�。�

A．

細(xì)胞水平

B．

分子水平

C．

原子水平

D．

離子水平

11．下列不屬于優(yōu)生措施的是（　�。�

	A．	禁止近親結(jié)婚		B．	注射疫苗保護(hù)嬰兒
	C．	實(shí)施產(chǎn)前診斷		D．	以上都不正確

10．下列說(shuō)法科學(xué)的是（　�。�

	A．	利用乳酸菌來(lái)釀造葡萄酒		B．	利用高溫殺滅糧倉(cāng)中的害蟲
	C．	通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)培育抗害蟲蔬菜		D．	制造既省力又省距離的機(jī)械

9．英、美、以的三位科學(xué)家利用X射線結(jié)晶學(xué)技術(shù)，對(duì)核糖體研究的有關(guān)成果，在原子水平上顯示了核糖體的形態(tài)和功能，可以很容易理解，如果細(xì)菌的核糖體功能得到抑制，那么細(xì)菌就無(wú)法存活．在醫(yī)學(xué)上，人們正是利用抗生素來(lái)抑制細(xì)菌的核糖體從而治療疾病的，因而獲得2009年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)．核糖體可將DNA信息“翻譯”成蛋白質(zhì)．下列關(guān)于DNA的敘述正確的是（　　）

	A．	位于基因上		B．	能夠決定生物的性狀
	C．	是遺傳物質(zhì)		D．	是染色體的簡(jiǎn)稱

8．隨著生活水平的日益提高，人們對(duì)餐桌上食品的安全問(wèn)題逐漸擔(dān)憂起來(lái)．繼三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全問(wèn)題又一次引起了人們的高度關(guān)注．瘦肉精能促進(jìn)豬的骨骼�。ㄊ萑猓┑鞍踪|(zhì)合成和減少脂肪沉積，明顯增加瘦肉率．人體對(duì)“瘦肉精”十分敏感，食用后會(huì)出現(xiàn)頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀．它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力，特別對(duì)心臟病、高血壓患者危害更大，長(zhǎng)期食用則可能導(dǎo)致慢性中毒．
請(qǐng)分析回答：
（1）蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞必不可少的成分，在消化道內(nèi)蛋白質(zhì)最終被消化成氨基酸，它們能被小腸絨毛吸收進(jìn)入到絨毛的毛細(xì)血管．
（2）瘦肉精被小腸絨毛吸收后，首先被運(yùn)輸?shù)礁闻K進(jìn)行分解，不能分解的有毒物質(zhì)至少要經(jīng)過(guò)心臟2次才能到達(dá)人體的肌肉組織．
（3）如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物，則該廢物在下列部位中含量最少的是C．
A、出球小動(dòng)脈     B、厡尿       C、腎靜脈     D、腎小管．