17．“吃得營養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求．下列說法中不正確的是（　�。�

	A．	正常人每天都應攝入一定量的蛋白質
	B．	油脂會使人發(fā)胖，故應禁食油脂
	C．	多吃水果、蔬菜可以補充維生素
	D．	過量攝入微量元素不利于健康

16．“豆你玩”、“蒜你狠”、“姜你軍”、“蘋什么”這些帶著灰色幽默的詞匯貫穿了2010年的全年，也生動地展現了生活食品急劇的價格上漲在民眾和媒體中引起的情緒．下列有關分析錯誤的是（　　）

	A．	大豆、大蒜、生姜、蘋果細胞中都有細胞壁、細胞質和細胞核
	B．	右圖中的每一粒豆都是由一個子房發(fā)育而成的一個果實
	C．	蘋果樹結構層次：細胞→組織→器官→一株蘋果樹
	D．	吃生姜時感覺有一定的辣味，這種性狀是由生姜細胞中的基因決定的

15．腐乳氣香、味鮮，深受人們的喜愛．腐乳是一種經過微生物（主要是毛霉、曲霉等真菌）作用后的大豆食品，制作的基本過程是：長菌→腌制→裝瓶→密封．據此回答：
（1）腐乳是經過微生物的發(fā)酵作用才能變成腐乳的．從生物的代謝方式分析，毛霉和曲霉屬于異養(yǎng)生物（填“自養(yǎng)”或“異養(yǎng)”）．
（2）蛋白質在毛霉分泌的蛋白酶催化作用下，最終會分解成易被人體消化道直接吸收氨基酸人體吸收該物質的主要器官是小腸．
（3）不同的毛霉做出的腐乳味道是有差異的，這是因為性狀是由基因決定的，因此不同毛霉還與遺傳因素有關．

14．下列組合中，依次屬于種群、群落、生態(tài)系統的一組是（　�。�
①一塊稻田中所有三化螟的幼蟲、蛹和成蟲②千島湖的全部生物
③天目山的全部生物及無機環(huán)境④西溪濕地的全部動物及綠色植物．

A．

①②③

B．

②③④

C．

③④①

D．

①②④

13．生命是珍貴的，健康是快樂的，疾病是難免的，良好的行為習慣是身體健康的保障，請分析下列疾病和行為習慣：
（1）危害人類健康的三大“殺手”是心臟病、中風、癌癥．心臟病和中風大多與心腦血管病變有關，而不良的生活習慣易誘發(fā)心腦血管病變，請列舉兩個易致心腦血管病變的生活習慣常吃油炸食品、不愛運動等；現代生活的壓力和環(huán)境變化，讓很多人身上長了痣，有些痣會演變成高死亡率的惡性黑色素瘤，惡性腫瘤都是癌嗎？不是（選填“是”或“不是”）．
（2）傳染性疾病也要積極治療．患上甲型HlNl時，要及時治療，這從預防傳染病的措施分析屬于控制傳染源；抗生素類藥不能隨意使用，下列疾病中，應該用抗生素類藥物來治療的是B．（選填字母編號）
A．冠心病      B．肺炎      C．侏儒癥       D．甲型H1N1流感
（3）任何疾病以預防為主，例如，隨著生活水平的提高，養(yǎng)寵物的人越來越多，如果不慎被寵物狗咬傷，應該馬上注射狂犬疫苗，從免疫學角度來分析，狂犬疫苗屬于抗原；艾滋病人數逐年增加，我們要關愛他們，比如可以與艾滋病人共用學習用具、共同進餐等，因為艾滋病是不會通過平常的接觸而傳染的，艾滋病的傳播途徑是性傳播、血液傳播和母嬰傳播．（至少寫出兩條）

12．由美、英、日、法、德和中國的科學家經過13年的努力，人類DNA上的基因組序列圖譜于2003年 4月 14日全部繪制成功．這標志著人類從微觀領域認識自身，揭示生命的奧秘達到一個新的水平，這一新的水平是指（　�。�

A．

細胞水平

B．

分子水平

C．

原子水平

D．

離子水平

11．下列不屬于優(yōu)生措施的是（　　）

	A．	禁止近親結婚		B．	注射疫苗保護嬰兒
	C．	實施產前診斷		D．	以上都不正確

10．下列說法科學的是（　�。�

	A．	利用乳酸菌來釀造葡萄酒		B．	利用高溫殺滅糧倉中的害蟲
	C．	通過轉基因技術培育抗害蟲蔬菜		D．	制造既省力又省距離的機械

9．英、美、以的三位科學家利用X射線結晶學技術，對核糖體研究的有關成果，在原子水平上顯示了核糖體的形態(tài)和功能，可以很容易理解，如果細菌的核糖體功能得到抑制，那么細菌就無法存活．在醫(yī)學上，人們正是利用抗生素來抑制細菌的核糖體從而治療疾病的，因而獲得2009年諾貝爾化學獎．核糖體可將DNA信息“翻譯”成蛋白質．下列關于DNA的敘述正確的是（　�。�

	A．	位于基因上		B．	能夠決定生物的性狀
	C．	是遺傳物質		D．	是染色體的簡稱

8．隨著生活水平的日益提高，人們對餐桌上食品的安全問題逐漸擔憂起來．繼三聚氰胺奶粉事件之后，瘦肉精、牛肉膏等食品安全問題又一次引起了人們的高度關注．瘦肉精能促進豬的骨骼�。ㄊ萑猓┑鞍踪|合成和減少脂肪沉積，明顯增加瘦肉率．人體對“瘦肉精”十分敏感，食用后會出現頭暈、惡心、手腳顫抖等癥狀．它還能降低人體血紅蛋白的攜氧能力，特別對心臟病、高血壓患者危害更大，長期食用則可能導致慢性中毒．
請分析回答：
（1）蛋白質是構成細胞必不可少的成分，在消化道內蛋白質最終被消化成氨基酸，它們能被小腸絨毛吸收進入到絨毛的毛細血管．
（2）瘦肉精被小腸絨毛吸收后，首先被運輸到肝臟進行分解，不能分解的有毒物質至少要經過心臟2次才能到達人體的肌肉組織．
（3）如果瘦肉精在肝臟能被分解成含氮廢物，則該廢物在下列部位中含量最少的是C．
A、出球小動脈     B、厡尿       C、腎靜脈     D、腎小管．