【題目】下列食品中不屬于發(fā)酵食品的是（ ）

A．饅頭

B．餅干

C．米飯

D．米酒

【題目】下面是酸奶的制作步驟，排列正確的是（ ）

①接種 ②密封 ③發(fā)酵 ④滅菌．

A．①②③④

B．①②④③

C．③①②④

D．④①②③

【題目】某課外小組的同學對社區(qū)內居民眼皮的性狀進行了調查，得到以下數(shù)據(jù)：

（1）單、雙眼皮的性狀是由基因控制的，基因是成對存在于體細胞的上；在成對的基因中，兩個不同的基因，如控制單、雙眼皮的基因就叫做．

（2）從第2組數(shù)據(jù)可以看出，父母均為雙眼皮，子女出現(xiàn)單眼皮，說明單眼皮是性狀．

（3）假設顯性基因用B表示，隱性基因用b表示，若第3組某個家庭中父親為雙眼皮，母親為單眼皮，生了一個單眼皮的孩子，雙親的基因組成是：父、母．可以得出結論：父母的性狀是通過細胞傳遞給子女的．

【題目】保護動物多樣性的核心是保護動物遺傳多樣性．（判斷對錯）

【題目】腌肉長時間不易腐爛，是由于鹽分過多會抑制細菌的生長（判斷對錯）

【題目】生物產(chǎn)生的變異不一定對生物本身有利．．（判斷對錯）

【題目】動物的學習行為一旦形成，就不會改變．（判斷對錯）

【題目】老年人骨骼中缺鈣，易骨折．（判斷對錯）

【題目】生物體所表現(xiàn)出來的性狀都是顯性性狀，隱性性狀是不能表現(xiàn)出來的．（判斷對錯）

【題目】一個生態(tài)系統(tǒng)中有多條食物鏈，它們之間都是獨立存在的．（判斷對錯）