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【題目】酸奶機的功能相當于一個恒溫培養(yǎng)箱，能夠將共內容物加熱到42℃并保持恒溫．媽媽網(wǎng)購了一臺酸奶機，小梅又剛學過了細菌、真菌培養(yǎng)的方法，于是興致勃勃地按下列步驟開始自制酸奶．

（1）將約1升鮮奶倒進鍋里加熱至沸騰，將酸奶機的內膽放在開水中．這樣做的目的是________．

（2）蓋上酸奶機的蓋子，讓內部處于密封狀態(tài)，打開開關．小梅認為，自己的上述操作滿足了乳酸菌大量繁殖所需要的基本外界條件：適宜的溫度、缺氧的環(huán)境（氧氣能抑制乳酸菌的繁殖），還有水和充足的________，肯定能夠成功制作出酸奶．

（3）8小時后打開酸奶機，小梅意外地發(fā)現(xiàn)，牛奶依然是牛奶，沒有變成酸奶．她分析了自己的操作步驟，發(fā)現(xiàn)失敗的原因是________．改正錯誤步驟后，小梅終于做出了美味的酸奶．

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【題目】近視是由于眼球的_____________________________________________，使遠處物體反射來的光線經(jīng)折射后所形成的物像落在視網(wǎng)膜的__________方，近視患者應配戴__________來進行矯正。

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【題目】“非典”疫情初期，某醫(yī)院請一心理學教授給抗“非典”一線的醫(yī)護人員講清壓力源與解除措施后，說笑話的人多了，從神經(jīng)學上講，去除抑郁癥對___________調節(jié)有利，同時也促進了___________調節(jié)，以提高免疫力。

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【題目】下列生物中，哪一種是利用轉基因技術培育出來的（ ）

A. 太空椒 B. 克隆羊“多利” C. 含有抗蟲基因的棉花 D. 無籽西瓜

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【題目】夏天，賓館的廚師常常把許多做好的菜肴用保鮮膜蓋好，放在冰箱中冷藏，這樣做的目的是（ ）

A. 防止水分蒸發(fā) B. 不讓營養(yǎng)流失 C. 抑制細菌繁殖 D. 保持菜肴的顏色

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【題目】人體不斷地從外界獲取各種信息。在人體從外界獲取的各種信息中，___________信息的數(shù)量居于第一位，___________信息的數(shù)量居于第二位。

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【題目】食品安全應考慮的問題包括

①食物本身是否有毒 ②食品的保質期 ③食物含能量高低 ④是否被農藥等有毒物質污染⑤維生素種類 ⑥無機鹽含量 ⑦食物的營養(yǎng)價值 ⑧食物是否發(fā)霉變質

A.①③⑤⑧B.①②④⑧

C.①②⑦⑧D.①②④⑦⑧

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【題目】下列說法中，錯誤的是（　　 ）

A. 根系是指一株植物體上所有根的總和

B. 摘除頂芽后側芽發(fā)育將不再受到抑制

C. 一片結構完整的葉片由葉柄、葉肉和葉脈組成

D. 玉米花沒有鮮艷的花冠是風媒花

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【題目】關于現(xiàn)代類人猿與人類的根本區(qū)別的敘述中，不正確的是

A.運動方式不同

B.制造工具能力不同

C.身高體重不同

D.腦發(fā)育的程度不同

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【題目】俗話說：“梨樹砍三刀，樹枝壓彎腰”，其豐產的道理是（　 ）

A. 阻斷部分有機物向上運輸，促進果實的生長發(fā)育

B. 阻斷部分有機物向下運輸，使有機物更多地輸送到果實中

C. 阻止形成層的分裂，促進果實的發(fā)育

D. 使根吸收的水和無機鹽更多地運送到果實中，促進果實的生長發(fā)育

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同步練習冊答案