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科目： 來源：同步題 題型：單選題

老年人患骨質(zhì)疏松，是骨中缺少   
[     ]
A．蛋白質(zhì)      
B．鐵    
C．維生素C    
D．鈣

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

有些人從不吃動物肝臟等動物性食物，但很喜歡吃蔬菜，這些人也不一定會患夜盲癥。這是因為有些蔬菜中含有   
[     ]
A．維生素A     
B．維生素B        
C．維生素C     
D．胡蘿卜素

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

既不參與構(gòu)成人體細(xì)胞，又不為人體提供能量的營養(yǎng)物質(zhì)是

[     ]

A．蛋白質(zhì)
B．水
C．維生素
D．糖類

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

在一般情況下，人體進(jìn)行各種生理活動所消耗的能量主要來源于
[     ]
A．蛋白質(zhì)    
B．無機鹽  
C．糖類     
D．維生素

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

劉平一到黃昏就看不清東西，其原因可能是由于他的體內(nèi)缺乏
[     ]
A．維生素C  
B．維生素D     
C．維生素A    
D．維生素B1

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

我們吃的植物性食物和動物性食物中，都含有糖類、______ 、______ 、水、______ 和維生素等六種人體所必需的營養(yǎng)成分。

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

在人體內(nèi)含量最少，對維持人體正常的生理活動有重要作用的物質(zhì)是          。人體內(nèi)主要的供能物質(zhì)是           。在人體內(nèi)含量最多，并參與各種生理活動的物質(zhì)是           。

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科目： 來源：同步題 題型：填空題

缺乏維生素A時容易患______ 。體內(nèi)嚴(yán)重缺乏維生素B1會患______ 病。體內(nèi)缺乏維生素C，易患______ 病，維生素C多含在______ 里。缺乏維生素D會患_____。

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

食物中的營養(yǎng)素主要有水、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、無機鹽、維生素和粗纖維素等七大類，其中的粗纖維素雖然不能被人體消化吸收，但對人體有非常重要的生理作用。下列食物中含有豐富粗纖維素的是
[     ]
A．魚、蝦    
B．雞蛋、豬肉    
C．菠菜、芹菜    
D．牛奶、牛肉

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科目： 來源：同步題 題型：單選題

膳食中不搭配蔬菜，水果會造成身體缺乏
[     ]
A．淀粉和蛋白質(zhì)  
B．蛋白質(zhì)和脂肪  
C．脂肪和維生素        
D．維生素和無機鹽

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同步練習(xí)冊答案