請(qǐng)將以下生物與相應(yīng)的仿生實(shí)例用線連起來(lái)

科學(xué)家將人的胰島素基因轉(zhuǎn)入細(xì)菌體內(nèi)，然后在細(xì)菌的代謝產(chǎn)物中分離出了胰島素，這樣，在短時(shí)間內(nèi)，利用細(xì)菌合成了大量的胰島素，大大降低了胰島素的生產(chǎn)成本．請(qǐng)根據(jù)以上提供的材料分析回答問(wèn)題．
（1）轉(zhuǎn)基因后的細(xì)菌能生產(chǎn)人胰島素，原因是，這一事實(shí)說(shuō)明．
（2）科學(xué)家之所以選擇細(xì)菌作為轉(zhuǎn)基因的對(duì)象，原因是
A細(xì)菌的繁殖速度快             B細(xì)菌容易培養(yǎng)
C容易進(jìn)行操作                 D細(xì)菌是單細(xì)胞生物．

做饅頭時(shí)，用適量的面粉、水、酵母菌混合成生面團(tuán)，將此生面團(tuán)放在一個(gè)容器內(nèi)，容器放在溫暖處，數(shù)小時(shí)后，做成饅頭狀，上火蒸熟后比原面團(tuán)大得多．原因是饅頭中充滿了由分解葡萄糖產(chǎn)生的氣體．

“雞蛋干”是由雞蛋加工而成的食品，該食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，開袋即食．小芬在超市選購(gòu)了一包“雞蛋干”，食品上的標(biāo)簽摘選如圖，請(qǐng)分析回答：
（1）這包“雞蛋干”經(jīng)過(guò)了處理，并真空密封包裝．
（2）“雞蛋干”的貯存條件是：；應(yīng)在2013年之前食用．
（3）一包“雞蛋干”含蛋白質(zhì)克．
（4）食用“雞蛋干”后，其中的脂肪將在內(nèi)最終被消化分解，參與分解的消化液有：胰腺分泌的、腸腺分泌的腸液、分泌的膽汁．
（5）標(biāo)簽提示我們：食用完“雞蛋干”后，應(yīng)將包裝袋．

小王同學(xué)在“食物上滋生微生物的條件”實(shí)驗(yàn)中，當(dāng)探究“微生物生長(zhǎng)是否與水分有關(guān)”時(shí)，將A培養(yǎng)皿中放干面包、B培養(yǎng)皿中放加水濕潤(rùn)的面包、C培養(yǎng)皿只放入蒸餾水；
（1）在此實(shí)驗(yàn)中，C培養(yǎng)皿的起作用．
（2）實(shí)驗(yàn)中，小王同學(xué)發(fā)現(xiàn)B培養(yǎng)皿的微生物最多，由此他可得出的結(jié)論是．
（3）微生物中幾乎無(wú)處不在，為避免食物變質(zhì)，必須設(shè)法防止或減慢微生物的生長(zhǎng)．下列的方法中，能避免食物變質(zhì)的方法是
①去掉食物中的水分保存    ②低溫環(huán)境保存
③用塑料袋裝起來(lái)保存      ④食物經(jīng)過(guò)加熱，然后密封保存
A．①②③B．①②④C．①③④D．②③④

將食物與其相關(guān)的保存方法連接起來(lái)

請(qǐng)將如圖菌類與其作用用線連接起來(lái)．

回答下列有關(guān)細(xì)菌的問(wèn)題：
（1）有些細(xì)菌會(huì)在惡劣的環(huán)境中形成，以度過(guò)惡劣環(huán)境．
（2）酸牛奶不僅口感好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，這是因?yàn)樵谂Ｄ碳庸み^(guò)程中，加入的某種細(xì)菌起到了重要作用，這種細(xì)菌是．

媒體報(bào)道，美國(guó)的一名營(yíng)養(yǎng)師約安?布呂松把麥當(dāng)勞的兒童餐打開放在家里的架子上，一年之后，從外形上看薯?xiàng)l和漢堡沒(méi)有明顯的變化，拍攝的照片顯示如下．

布呂松認(rèn)為，食品保存久了理應(yīng)逐漸腐爛并發(fā)出臭味，而這種快餐卻沒(méi)有變壞．薯?xiàng)l一年后還能保持黃色，是因?yàn)槠渲泻�有檸檬酸（防腐劑）和酸式焦磷酸鈉（保持色澤）． 這完全是食品里含有的防腐劑惹得禍．
這一年里她曾多次把窗戶打開，但是蒼蠅和其它昆蟲完全沒(méi)有被這些薯?xiàng)l和漢堡所吸引．布呂松承認(rèn)她的住所靠近落基山脈，當(dāng)?shù)貧夂蚴�分干燥，沒(méi)有多少能加快食品腐爛的濕氣，這可能會(huì)影響最后的試驗(yàn)結(jié)果．
（1）這個(gè)實(shí)驗(yàn)中放置了一年的食品沒(méi)有變質(zhì)腐爛，是由于這種食品有不利于生長(zhǎng)繁殖的物質(zhì)，因而使食品沒(méi)有發(fā)生明顯的變化．
（2）布呂松認(rèn)為，薯?xiàng)l之所以一年后還能保持黃色，是因?yàn)槠渲泻�有檸檬酸（防腐劑）和酸式焦磷酸鈉（保持色澤）．那么檸檬酸有防腐作用嗎？請(qǐng)你設(shè)計(jì)一個(gè)探究實(shí)驗(yàn)，探究檸檬酸有無(wú)防腐作用．
實(shí)驗(yàn)器材：一塊剛出籠后即被用塑料袋封存的饅頭，兩個(gè)塑料袋，檸檬酸（液體）．
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)：將實(shí)驗(yàn)用饅頭一分為二，即放入兩個(gè)塑料袋中，編號(hào)為A、B實(shí)驗(yàn)裝置．
A裝置內(nèi)的饅頭浸入，B裝置內(nèi)的饅頭不作處理，A、B塑料袋都敞口，放在室內(nèi)同一個(gè)環(huán)境中．
觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象：在兩周內(nèi)定期觀察裝置中饅頭的品質(zhì)狀況．
實(shí)驗(yàn)結(jié)論：若最終發(fā)現(xiàn)B裝置內(nèi)的饅頭長(zhǎng)出多種霉菌，而A裝置的饅頭沒(méi)有長(zhǎng)霉，則說(shuō)明檸檬酸有作用．
（3）布呂松也認(rèn)為當(dāng)?shù)貧夂蚴�分干燥，沒(méi)有多少能加快食品腐爛的濕氣，這可能會(huì)影響最后的試驗(yàn)結(jié)果．這說(shuō)明引起食品腐爛的生物的生活需要一定的．

科學(xué)保鮮
請(qǐng)你找出如圖食品所對(duì)應(yīng)的保存方法．