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科目： 來源：《8.20 日常生活中的生物技術》2010年單元測試卷（解析版） 題型：填空題

傳統(tǒng)的食品保存方法：    、    、    、    、    、    等．現(xiàn)代方法：    、    、    、    、    等，目前已廣泛利用    對食物進行保存，例如利用    對魚蝦等水產品的保存．

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科目： 來源：《8.20 日常生活中的生物技術》2010年單元測試卷（解析版） 題型：解答題

利用酵母菌制作面包的過程大致為：將面粉、糖、酵母菌和水混合成生面團，一段時間后，將生面團放入烤箱中烘烤．
（1）生面團烘烤前，應放在0℃還是30℃左可的環(huán)境中？______．
（2）請再舉出一項酵母菌的用途：______．

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科目： 來源：《8.20 日常生活中的生物技術》2010年單元測試卷（解析版） 題型：解答題

把下列發(fā)酵產品按類別填入相應的空格中．
酒精、青霉素、醬制品、紅霉素、酒類、乳酸、香料、維生素、橙汁、檸檬酸

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列哪項不是原始大氣的成分（ ）
A．氫
B．氨
C．氧
D．甲烷

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

地球上最初的生命誕生在（ ）
A．原始大氣
B．現(xiàn)代大氣
C．原始海洋
D．現(xiàn)代海洋

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

首先在實驗室里模擬大氣成分，利用火花放電，形成簡單有機物的科學家是（ ）
A．達爾文
B．米勒
C．巴斯德
D．奧巴林

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

生物進化過程中最直接可靠的證據是（ ）
A．地層
B．化石
C．火山
D．噴發(fā)巖漿

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

馬的腳趾數(shù)由四趾逐漸演化成單趾，造成這種進化的原因是（ ）
A．馬常用中趾而不用其他趾
B．人類育種
C．自然選擇
D．古代馬與別種動物交配產生新種

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

用達爾文的自然選擇學說觀點判斷，下列敘述中正確的是（ ）
A．在有毒農藥的長期作用下，農田害蟲產生了抗藥性
B．野兔的保護色和鷹銳利的目光是它們長期相互選擇的結果
C．北極熊生活在冰天雪地的環(huán)境里，它們的身體就產生了白色變異
D．長頸鹿經常努力伸長頸和前肢去吃樹上的葉子，因此頸和前肢都變得很長

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科目： 來源：2011-2012學年河南省許昌市八年級（下）期末生物試卷（解析版） 題型：選擇題

下列關于自然選擇與人工選擇的主要區(qū)別中不正確的是（ ）
A．人工選擇速度較快
B．人工選擇的結果是促進生物進化
C．自然選擇進行十分緩慢
D．自然選擇是各種環(huán)境起作

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