下列關(guān)于人類對細(xì)菌真菌的利用，對應(yīng)有誤的是

A．酵母菌—制作面包 B．醋酸菌—制作泡菜

C.乳酸菌—制作酸奶 D．甲烷菌—生產(chǎn)沼氣

細(xì)菌和許多真菌“無影無蹤”，但又“無處不在”，人們對它“愛恨交加”，以下關(guān)于細(xì)菌和真菌的描述，正確的是

A. 所有細(xì)菌和真菌都是單細(xì)胞生物 B. 細(xì)菌和真菌通過與動植物共生而使其患病

C．細(xì)菌和真菌必須生活在有氧的環(huán)境中 D. 細(xì)菌和真菌主要作為分解者參與物質(zhì)循環(huán)

下列有關(guān)細(xì)菌、真菌的敘述，錯誤的是

A.釀酒和造醋等釀造業(yè)離不開酵母菌和曲霉

B.甲烷細(xì)菌是生產(chǎn)沼氣不可缺少的一類細(xì)菌

C.和真菌相比，細(xì)菌無成形的細(xì)胞核

D.細(xì)菌都是分裂生殖，真菌都是孢子生殖

隨著“光盤行動”這一新聞熱詞成為2013年最知名的公益品牌之一，節(jié)約意識日益深入人心。家里的剩菜剩飯可以用保鮮膜包起來短時間儲存，保鮮膜的作用主要是

A．隔絕空氣，擋住灰塵

B．釋放出化學(xué)物質(zhì)殺死細(xì)菌

C．隔絕空氣，避免空氣中的細(xì)菌進(jìn)入

D．隔絕空氣，使食物中的細(xì)菌無法呼吸

以前，由于冬季蔬菜供應(yīng)匾乏，人們常在蔬菜上市旺季購買大量番茄，切成條塊裝入瓶中，上籠蒸約半個小時后，取出立即加蓋密封，以備冬季食用。這樣做能夠保存較長時間而不腐爛變質(zhì)的原因是

①外界微生物很難進(jìn)入瓶中 ②瓶中為真空狀態(tài) ③瓶中過于干燥④高溫可殺死食品中的微生物

A.①② B.①④ C.③④ D.②③

濟(jì)寧市能源科研所在利用植物秸稈生產(chǎn)燃料酒精的研發(fā)中已取得突破性進(jìn)展，其大致流程是：秸稈 → 糖液 → 酒精，從糖液到酒精利用的微生物是酵母菌，該菌的特征有

①無成形的細(xì)胞核 ②有真正的細(xì)胞核 ③寄生 ④能通過孢子繁殖后代 ⑤單細(xì)胞結(jié)構(gòu)

A．① ③ ⑤ B．② ③ ⑤ C．① ④ ⑤ D．② ④ ⑤

消毒可大幅降低手術(shù)的感染率，外科手術(shù)器械的消毒，以能夠殺死哪種生物或結(jié)構(gòu)為標(biāo)準(zhǔn)？

A.球菌 B.桿菌 C.莢膜 D.芽孢

下列有關(guān)微生物的敘述，錯誤的是

A．生物圈中有不少細(xì)菌是有益的，有些細(xì)菌給人類帶來危害

B．病毒不屬于分解者，在生物圈的物質(zhì)循環(huán)中不起作用

C．釀酒、造醋等釀造工業(yè)離不開酵母菌和曲霉

D．分解者主要是指營腐生生活的細(xì)菌、真菌等微生物

下列做法及解釋不合理的是

A．真空包裝食品不易變質(zhì)的原因是隔絕空氣不利于微生物生長繁殖

B．新鮮蔬菜放在冰箱內(nèi)冷藏保鮮是由于冷藏條件下微生物繁殖速度慢

C．自制酸奶過程中，應(yīng)將加糖后的新鮮牛奶煮沸冷卻后，再倒入酸奶并封存

D．對食物加熱后再保存的目的是殺死食物中原有的微生物

下列有關(guān)禽流感病毒結(jié)構(gòu)和生理特征的描述，不正確的是（ ）

A.有細(xì)胞結(jié)構(gòu) B.由蛋白質(zhì)和核酸組成

C.體積微小，肉眼無法觀察 D.不能獨立生活