科目: 來(lái)源: 題型:解答題
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 細(xì)胞吸水,菜硬挺 | B. | 細(xì)胞失水,菜硬挺 | C. | 細(xì)胞吸水,菜軟縮 | D. | 細(xì)胞失水,菜軟縮 |
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科目: 來(lái)源: 題型:填空題
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 基因、物種、生態(tài)系統(tǒng) | B. | 細(xì)胞、基因、染色體 | ||
C. | 基因、物種、數(shù)量 | D. | 細(xì)胞、數(shù)量、生態(tài)系統(tǒng) |
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科目: 來(lái)源: 題型:選擇題
A. | 防止有害物質(zhì)的侵入 | |
B. | 把食品中的細(xì)菌和真菌殺死或抑制它們的生長(zhǎng)繁殖 | |
C. | 隔絕空氣,防止食品發(fā)生氧化反應(yīng) | |
D. | 防止水分進(jìn)入食品,避免水分使食品松軟解體 |
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