13．“食品安全重于一切”，下有關(guān)食品衛(wèi)生與平衡膳食的敘述中，正確的是（　�。�

	A．	檢測(cè)出含“瘦肉精”的肉類食品，加工成火腿腸后即可食用
	B．	受污染的新鮮蔬菜必須經(jīng)過(guò)腌制才可食用，還能降低癌癥的患病率
	C．	我國(guó)的食品衛(wèi)生總體上是安全的，每天應(yīng)堅(jiān)持各類食品的合理搭配
	D．	保證居民有均衡營(yíng)養(yǎng)的前提是食品必須安全，因而食品的種類盡可能少為好

12．青少年正處在生長(zhǎng)發(fā)育旺盛的時(shí)期，需要多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)．請(qǐng)選出一份經(jīng)濟(jì)合理的午餐食譜（　�。�

	A．	牛奶一盒，雞蛋一個(gè)，冰淇淋一杯
	B．	米飯一碗，炒肉片一份，紅燒帶魚(yú)一塊，豆腐青菜湯一碗，水果一個(gè)
	C．	肉包一個(gè)，紅燒肉一份，可樂(lè)一瓶，巧克力一塊
	D．	米飯一碗，龍蝦一只，草魚(yú)一條，燒雞一只，肉片湯一碗，青菜一份

11．與小腸的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)無(wú)關(guān)的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是（　�。�

	A．	小腸很長(zhǎng)，是消化道中最長(zhǎng)的一部分
	B．	小腸黏膜表面有許多皺襞和絨毛
	C．	小腸壁內(nèi)有腸腺，分泌腸液
	D．	小腸絨毛中有毛細(xì)血管和毛細(xì)淋巴管

10．張強(qiáng)同學(xué)一直有胃病，早餐很喜歡喝稀飯，醫(yī)生告訴他腸胃病人不宜喝稀飯，會(huì)影響某種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化，從而加重腸胃的負(fù)擔(dān)，這種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是（　�。�

A．

淀粉

B．

蛋白質(zhì)

C．

脂肪

D．

維生素

9．據(jù)檢測(cè)，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)在體內(nèi)分解釋放的熱量每克糖類平均為17.15千焦；每克脂肪平均為38.91千焦；每克蛋白質(zhì)平均為23.43千焦．請(qǐng)分析下列食物熱價(jià)最高的是（　�。�

A．

面粉

B．

玉米

C．

大米

D．

花生

8．在計(jì)劃生育中，有些男性選擇輸精管結(jié)扎以達(dá)到避孕目的，關(guān)于這些男性說(shuō)法正確的是（　　）

	A．	不能產(chǎn)生精子		B．	雄性激素分泌減少
	C．	第二性征消失		D．	精子不能排出體外

7．如圖為女性生殖系統(tǒng)的一部分，下列說(shuō)法不正確的是 （　　）

	A．	懷孕是指受精卵植入①內(nèi)膜的過(guò)程		B．	受精卵形成的場(chǎng)所是②
	C．	產(chǎn)生卵細(xì)胞并分泌雌性激素的是③		D．	胚胎發(fā)育的場(chǎng)所是①

6．生活經(jīng)驗(yàn)告訴大家，肥肉、大豆、花生等食物中含有較多脂肪，它一般是備用的能源物質(zhì)．

5．人類的生殖細(xì)胞、體細(xì)胞和受精卵中各含有多少個(gè)DNA分子（　�。�

	A．	生殖細(xì)胞23個(gè)    體細(xì)胞46個(gè)    受精卵23個(gè)
	B．	生殖細(xì)胞46個(gè)    體細(xì)胞46個(gè)    受精卵23個(gè)
	C．	生殖細(xì)胞23個(gè)    體細(xì)胞46個(gè)    受精卵46個(gè)
	D．	生殖細(xì)胞23個(gè)   體細(xì)胞23個(gè)   受精卵23個(gè)

4．蠶結(jié)繭時(shí)不吃也不動(dòng)，一般會(huì)結(jié)出厚薄均勻的繭，但是有時(shí)也會(huì)結(jié)出厚薄不均勻的“薄頭繭”，影響了蠶繭的出絲率．某研究性學(xué)習(xí)興趣小組為了尋找“薄頭繭”的原因，5月份進(jìn)行了一次探究實(shí)驗(yàn)，9月份又進(jìn)行了重復(fù)實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)分為三組，三組的光線處理不同，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表：
“薄頭繭”所占百分比的統(tǒng)計(jì)表

分組處理 實(shí)驗(yàn)記錄	第一組	第二組	第三組
	光線明亮而不均勻	光線明亮而均勻	光線暗而均勻
實(shí)驗(yàn)I（5月份）	15.48%	7.5%	4.92%
實(shí)驗(yàn)II（9月份）	17.17%	8.85%	4.50%
總平均發(fā)生率	16.33%	8.18%	4.71%

請(qǐng)根據(jù)上述情況回答：
（1）蠶繭屬于節(jié)肢動(dòng)物 門(mén)的動(dòng)物．
（2）蠶繭是蠶蛾發(fā)育過(guò)程的蛹階段，具有這個(gè)階段的昆蟲(chóng)的發(fā)育被稱為完全變態(tài)發(fā)育．
（3）該小組假設(shè)是光線的明暗和均勻程度對(duì)“薄頭繭”的發(fā)生率有影響．
（4）在這一實(shí)驗(yàn)中，除要控制蠶的年齡、大小、實(shí)驗(yàn)時(shí)間相同外，還要控制其他實(shí)驗(yàn)條件相同，請(qǐng)你舉出其中的一個(gè)溫度．
（5）通過(guò)本實(shí)驗(yàn)可知，降低“薄頭繭”的發(fā)生率可采用：將蠶繭放在光線暗而均勻的環(huán)境中飼養(yǎng)．