6．有經(jīng)驗(yàn)的面點(diǎn)師傅在用手從蒸籠里拿剛蒸熟的饅頭之前，總是先用手蘸上少許涼水．面點(diǎn)師傅這樣做，主要的道理和目的是（　　）
A．利用涼水先對(duì)手進(jìn)行冷卻，同時(shí)由于水的比熱容又較大，避免手被燙傷
B．利用涼水蒸發(fā)吸熱，以降低手的溫度，避免手被燙傷
C．利用涼水蒸發(fā)吸熱，以迅速降低籠內(nèi)水蒸氣的溫度，避免手被燙傷
D．利用涼水把手與熱饅頭隔開(kāi)，以避免手被燙傷

分析 （1）因?yàn)樗谋葻崛葺^大：相同質(zhì)量的水和其它物質(zhì)比較，吸收或放出相同的熱量，水的溫度升高或降低的少；升高或降低相同的溫度，水吸收或放出的熱量多；
（2）物質(zhì)由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)稱為汽化，汽化過(guò)程需要吸熱．

解答 解：
手拿剛出籠的饅頭時(shí)，若先在手上沾些冷水，利用涼水先對(duì)手進(jìn)行冷卻，冷水遇到熱的饅頭，冷水會(huì)汽化，汽化吸收手上的熱，使手的溫度降低，同時(shí)又由于水的比熱容較大，升溫較慢，避免手被燙傷，故AB正確．
故選AB．

點(diǎn)評(píng) 本題考查了蒸發(fā)吸熱和水的比熱容大的特點(diǎn)的應(yīng)用，應(yīng)用所學(xué)知識(shí)，解釋了實(shí)際問(wèn)題，體現(xiàn)了新課標(biāo)的要求，屬于中考熱點(diǎn)問(wèn)題．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

5．錐子手柄做得又圓又粗，而錐頭卻磨得很尖，原因分別是（　�。�
A．減小壓力，增大壓強(qiáng)B．減小壓強(qiáng)，增大壓強(qiáng)
C．增大摩擦，增大壓力D．增大壓強(qiáng)，減小壓強(qiáng)

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

6．溫度和質(zhì)量都相同的甲、乙兩個(gè)實(shí)心球，先把甲球放入一杯冷水中，冷水的溫度升高了8℃，把甲球取出后，再把乙球放入該冷水中，冷水的溫度又升高了8℃，則甲乙兩球的比熱容較大的乙球．（不計(jì)熱量損失）

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：解答題

14．小剛同學(xué)發(fā)現(xiàn)家用白熾燈在剛開(kāi)燈瞬間易燒壞，猜想、白熾燈的電阻可能與燈絲的某個(gè)因素有關(guān)．于是找來(lái)與白熾燈工作原理相同的小燈泡，按圖乙所示電路圖進(jìn)行探究．電源電壓恒為6V，小燈泡的額定電壓2.5V、燈絲電阻約為10Ω．

（1）請(qǐng)用筆畫線代替導(dǎo)線，把圖甲的電路按圖乙的電路圖連接完整，使滑片P向右端移動(dòng)時(shí)燈的亮度變亮；
（2）調(diào)節(jié)滑片使燈泡逐漸變亮，記錄電流表和電壓表的一系列示數(shù)，在圖丁中繪制U-I圖象．當(dāng)電壓表的示數(shù)為2.5V時(shí)，電流表的示數(shù)如圖丙所示，燈的額定電流為0.26A，燈的額定功率為0.65W．
（3）小雷用一個(gè)定值電阻更換小燈泡，進(jìn)行正確操作．調(diào)節(jié)滑片，記錄電流表和電壓表的一系列示數(shù)，在圖丁中再次繪制U-I圖象．由圖可知：定值電阻的阻值為10Ω；
（4）根據(jù)圖丁中a，b圖線初步判斷，小燈泡的電阻與燈絲的溫度有關(guān)．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

1．要測(cè)量L1和L2兩個(gè)小燈泡的電功率，已知L1和L2的額定電壓分別為3.8V和2.5V、阻值均約為10Ω．所提供的器材有：電源（電壓約為6V）、電流表、電壓表和開(kāi)關(guān)各一個(gè)，滑動(dòng)變阻器（“10Ω　2A”、“50Ω　1A”）兩個(gè)，導(dǎo)線若干．
（1）用如圖甲所示的電路測(cè)量燈泡L1的電功率，所用滑動(dòng)變阻器是“10Ω  2A”，請(qǐng)用筆畫線代替導(dǎo)線，將圖乙中的實(shí)物電路連接完整．

（2）該組同學(xué)連接電路時(shí)，應(yīng)斷開(kāi)開(kāi)關(guān)，閉合開(kāi)關(guān)前，將滑片P移到最右端（選填”左”或”右”），閉合開(kāi)關(guān)后，小燈泡不亮，電壓表沒(méi)有示數(shù)，電流表有示數(shù)，則電路中可能出現(xiàn)的故障是燈泡短路．
（3）閉合開(kāi)關(guān)后，移動(dòng)變阻器的滑片，當(dāng)電壓表的示數(shù)為3V時(shí)，電流表的示數(shù)如圖丙所示，這時(shí)L1的功率是1.08W．
（4）完成L1的測(cè)量后，為測(cè)燈泡L2的額定功率，該組同學(xué)斷開(kāi)開(kāi)關(guān)后，只將圖乙中的L1換成L2．閉合開(kāi)關(guān)后，發(fā)現(xiàn)L2發(fā)光過(guò)亮，無(wú)論怎樣都不能進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．為了完成測(cè)量，并使測(cè)量結(jié)果能更準(zhǔn)確一些，在測(cè)量L2額定功率之前應(yīng)該進(jìn)行的操作是：①斷開(kāi)開(kāi)關(guān)，②更換變阻器，接入（50Ω，1A）的變阻器．
（5）根據(jù)實(shí)驗(yàn)記錄的數(shù)據(jù)，畫出了通過(guò)L2的電流隨其兩端電壓變化的關(guān)系曲線，如圖丁所示，則燈泡L2的額定功率是0.625W．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

11．某興趣小組的同學(xué)在探究“滑動(dòng)摩擦力的大小與什么因素有關(guān)系”時(shí)，提出了以下幾種猜想：
A．與物體接觸面積的大小有關(guān)     
B．與物體受到的壓力大小有關(guān)
C．與物體運(yùn)動(dòng)速度有關(guān)           
D．與物體間接觸面的粗糙程度有關(guān)
為了驗(yàn)證以上猜想是否正確，小組利用上圖所示裝置進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)．實(shí)驗(yàn)中所用的木塊完全相同，操作方法正確，實(shí)驗(yàn)過(guò)程及實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)如表所示
不同表面實(shí)驗(yàn)次數(shù)木塊的放置方式木塊的運(yùn)動(dòng)速度彈簧秤讀數(shù)/N
木塊
表面		1一個(gè)平放v1.8
2一個(gè)平放1.5v1.8
3一個(gè)側(cè)放v1.8
4兩個(gè)平疊放v3.6
木塊上
鋪毛巾		5一個(gè)平放1.5v2.4
6兩個(gè)平疊放v4.8
（1）由第l和2次實(shí)驗(yàn)，可驗(yàn)證猜想C是錯(cuò)誤的．
（2）由第l和3次實(shí)驗(yàn)，可驗(yàn)證猜想A是錯(cuò)誤的．
（3）由第l和4次實(shí)驗(yàn)，可得出的結(jié)論是在接觸面粗糙程度相同的情況下，壓力越大滑動(dòng)摩擦力越大．
（4）除第2和5次實(shí)驗(yàn)可以驗(yàn)證猜想D外，還有實(shí)驗(yàn)4和6也可驗(yàn)證猜想D（只填實(shí)驗(yàn)次數(shù)）．
（5）實(shí)驗(yàn)時(shí)，小宇先在豎直方向上對(duì)彈簧測(cè)力計(jì)調(diào)零，然后用彈簧測(cè)力計(jì)拉動(dòng)物體在水平長(zhǎng)木板上做勻速直線運(yùn)動(dòng)，則測(cè)出的摩擦力小于 （填“大于”、“等于”或“小于”）
實(shí)際摩擦力．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：選擇題

18．下列實(shí)例中，為了減小壓強(qiáng)的是（　�。�
A．注射器的針頭很尖細(xì)B．大貨車輪子比較多
C．切菜的時(shí)候用力按壓刀柄D．鋪設(shè)盲道用有突起的棱的磚塊

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：填空題

15．某型號(hào)電熱水杯銘牌上標(biāo)有“220V 400W”字樣，當(dāng)它正常工作時(shí)，發(fā)熱元件的電阻阻值為121Ω，正常工作5分鐘，電熱水杯消耗的電能為1.2×105J．

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科目：初中物理 來(lái)源： 題型：作圖題

16．用12N的力沿水平方向拉一根輕質(zhì)彈簧靜止時(shí)如圖所示，請(qǐng)畫出彈簧的受力示意圖．

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同步練習(xí)冊(cè)答案