Question

用刀切菜時(shí)，刀鈍了切不動(dòng)，這時(shí)可以使勁切，這是利用______的方法來______；或者在磨刀石上把刀磨一磨就容易切了，這是利用______的方法來______．

Answer 1

刀鈍了切不動(dòng)菜，這時(shí)可以使勁切，這是利用在受力面積一定時(shí)，通過增大壓力的大小來增大壓強(qiáng)的；
在磨刀石上把刀磨一磨，這是在壓力大小一定時(shí)，通過減小受力面積來增大壓強(qiáng)的．
故答案為：增大壓力；增大壓強(qiáng)；減小受力面積．增大壓強(qiáng)．