Question

16．如圖1所示是“觀察水的沸騰”的實驗裝置．

測溫物質(zhì)	凝固點 /℃	沸點 /℃
煤油	＜-30	＞150
酒精	-117	78

（1）為完成實驗，上表中的數(shù)據(jù)表明，選用的溫度計的測溫物質(zhì)應(yīng)為煤油．
（2）安裝實驗器材時應(yīng)按照自下而上（選填“自上而下”或“自下而上”）的順序進行．
圖2中甲、乙所示是水中一氣泡在上升過程中變化情況，那么水沸騰時，氣泡上升情況的是乙（選填：“甲”或“乙”）圖．
（3）在水溫升高到88℃后每隔1min記錄一次溫度計的示數(shù)，第4min時溫度計的示數(shù)如圖丙所示，其溫度值為96℃，直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，由表可知此時水的沸點為98℃．

時間/min	0	1	2	3	4	5	6	7	8
溫度/℃	88	90	92	94		97	98	98	98

（4）根據(jù)表中數(shù)據(jù)，在丁圖中畫出水溫隨時間變化的圖象．

時間/min	0	5	10	15	25	35	45	55	65	70
溫度/℃	100	71	55	45	35	28	24	22	22	22

（5）小明同學(xué)在做完“觀察水的沸騰”實驗后又進一步探究了沸水自然冷卻過程中溫度隨時間的變化情況，他將實驗數(shù)據(jù)記錄在表中．
①請把表格中的數(shù)據(jù)用描點連線的方式用平滑的曲線連接起來，畫在如圖3的溫度--時間坐標(biāo)系中．
②根據(jù)表中的數(shù)據(jù)可推知，小明做上述實驗環(huán)境溫度（即室溫）應(yīng)在22℃左右．
③根據(jù)所畫的圖象，你認(rèn)為沸水放在房間里，溫度自然降低的規(guī)律是B．
A．先慢后快        B．先快后慢         C．均勻降低

Answer 1

分析 （1）用溫度計測量物體溫度時，被測物體的溫度在測溫物質(zhì)的凝固點和沸點之間，保證測溫物質(zhì)是液態(tài)，能根據(jù)液體熱脹冷縮性質(zhì)進行工作．
（2）用酒精燈加熱物體時，安裝裝置時，先從下到上，方便調(diào)節(jié)．水沸騰前，水上層的溫度低于下層溫度，氣泡在上升過程中，氣泡內(nèi)的水蒸氣遇冷液化成小水珠，氣泡越來越小．水沸騰時，整個容器內(nèi)水溫相同，氣泡在上升過程中，不斷有水汽化，氣泡越來越大．
（3）水在沸騰時的溫度規(guī)律是，雖然繼續(xù)吸熱，但溫度保持不變．
（4）根據(jù)圖象中縱、橫坐標(biāo)的內(nèi)容，從表格中找了相應(yīng)的數(shù)據(jù)進行描點，最后連點成線即可．
（5）水自然冷卻，當(dāng)溫度保持不變時，其溫度等于環(huán)境溫度；水在高溫時散熱快，所以溫度降低得快，低溫時散熱慢，所以溫度降低得也慢．

解答 解：（1）水的沸點大約在100℃左右，由表格數(shù)據(jù)知，水銀在-39℃～150℃之間是液態(tài)，水銀作為測溫物質(zhì)合適；酒精在-117℃～78℃之間是液態(tài)，100℃時酒精早就成為氣態(tài)了，不能根據(jù)液體熱脹冷縮性質(zhì)進行工作．所以溫度計工作物質(zhì)選擇煤油．
（2）先安裝下面器材，再安裝上面器材，便于調(diào)節(jié)器材間的距離．根據(jù)對沸騰現(xiàn)象的認(rèn)識可知，甲圖指水沸騰前，乙圖是沸騰過程中．
（3）圖中所示溫度計的分度值是1℃，第4min時溫度計的示數(shù)為96℃，由數(shù)據(jù)表格可知，當(dāng)溫度升高到98℃時就保持不變了，所以本次實驗中沸騰時的溫度為98℃．
（4）橫軸為時間，縱軸為溫度，依次找出對應(yīng)點并描線，如圖所示：

（5）據(jù)表中的數(shù)據(jù)繪圖如下：

水在自然冷卻過程中，將熱傳給周圍空氣，由圖象可以看出，當(dāng)溫度降低到22℃時，不再變化了，說明環(huán)境溫度為22℃；由圖看出溫度變化特點是，先快，后慢，再不變．
故答案為：（1）煤油；（2）自下而上；乙；（3）96；98；（4）見上圖；（5）見上圖；22℃；B．

點評 水的沸騰實驗是初中熱學(xué)中重要的實驗，一般考查水沸騰前后氣泡的變化、沸點、沸點和氣壓的關(guān)系、沸騰的條件、沸騰的特點、加熱時間比較長的原因、器材、水沸騰的圖象、溫度計的正確使用和讀數(shù)等等．